即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。
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【6大保健】公仔箱論壇/ [, R9 D+ z/ s. b$ ?( y
1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食# y8 f) s- Y6 j" B4 b
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。www3.tvboxnow.com$ V( T1 d2 \4 E/ z
4 ^3 M& }0 w4 Y5 _ f# H公仔箱論壇2. 掌握三低一高飲食法
4 X/ z: V& U! @4 w& R& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 低鹽tvb now,tvbnow,bttvb6 \) K+ [, Z! B* K4 g
減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。
9 p" `4 x- N& v+ A! _6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e/ M' a, D7 Z4 [' [& b$ W" ?
(2) 低糖5 n; g$ o Z1 a4 H
減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。
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(3) 低油tvb now,tvbnow,bttvb% V) E) M: n) S) ^8 ^; V
過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。
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(4) 高纖
; t( b7 A3 x2 s; c6 _; y0 s, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。tvb now,tvbnow,bttvb1 |4 L; k/ Y( e0 W7 ~4 N+ X. _+ O. d; d
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3. 聰明吃火鍋- s+ S% x0 a$ @5 Y/ W' b
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。
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& [3 Y6 m z5 t9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 補充身體溫暖的食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y* ]4 a- [% q1 z0 k" U% X
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
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8 Z# x$ D- p: c5. 保暖最重要
: O+ ?" J% A6 @3 C' G8 a+ I(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。9 K: Y" @ p. B8 v9 L8 x6 u
(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。
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6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次
, Z& N2 T- x3 q6 C公仔箱論壇喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。tvb now,tvbnow,bttvb) |6 J. |$ p- x& f- Q2 K
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