[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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' Z- I9 Y2 K/ w5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
1 e- O7 t  M5 U+ k1 W5 o3 z巴馬臣芝士（磨碎）.....大量# M# ?2 y5 D# |+ g
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) }8 [. \5 N* ]

7 d2 q/ M& h& b3 Z, B" R1 q公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb( k/ C+ D2 |9 i- e' [* @# [5 |
1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱
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2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊4 m9 U- N$ Z' j# ]- ~, I2 [7 j$ N

3 e' }' g* j3 `2 K9 x# Z8 G% O" b3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊
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4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成
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貼士：
+ z# o' Y1 N. ^/ V芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。www3.tvboxnow.com5 H% G) L. g( i
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短評：
2 x- \  C( X# ?* z/ c; M* L4 B; J  ztvb now,tvbnow,bttvb芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。