材料:* ]+ ?+ M' t& u1 j; t! I* U8 F
榛子.....100克
; G h* |3 a+ V9 u- G+ Cwww3.tvboxnow.com水.....15克5 B U- M9 q% T% `
糖.....100克
& U, R; F0 l+ V& R. g1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克
; o0 x; W0 V% P鹽.....少許/ G( ^) i1 ~0 { U9 b
雪糕.....1球
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做法:
2 N/ L3 Q/ d3 @; G6 n& v5 i0 p6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.先烤焗榛子至脆身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 u3 g( m9 h( C. v
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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% X# u, Q/ w% q$ U2 p! g( K5 wwww3.tvboxnow.com貼士:
9 a. P& d1 x7 v, G3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
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短評:
, V; c# X( b1 y- N& u. e( q& ntvb now,tvbnow,bttvb焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。 |