材料:
: x$ z& i: R: R, f0 l5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子.....100克
1 ^ F" I# F- m5 W! |" wwww3.tvboxnow.com水.....15克
* I/ l. }0 r+ O' j8 [0 s1 K' k糖.....100克
# S4 n/ i6 u+ P( d$ H& R! R公仔箱論壇牛油.....10克# e! t" q9 M1 D8 |) x9 b3 m
鹽.....少許' \0 Y: ]: ^7 d' l; @
雪糕.....1球
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+ p) `1 O" h0 b: itvb now,tvbnow,bttvb做法:4 \9 V2 F7 S9 g H! @8 o
1.先烤焗榛子至脆身www3.tvboxnow.com( P7 Q/ ~2 d" o0 o% g
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2.把水和糖煮至起泡4 e" R Z F3 f# }7 C3 W
9 \0 H0 t; n: {" r2 W2 M公仔箱論壇3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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& ]' d; B; W' ^貼士:
6 _7 ~" d9 u9 g& b4 h9 G$ f) h7 Pwww3.tvboxnow.com一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
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短評:- d; o+ }! |, @; A! ~
焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。 |