材料:
. g+ A# C% ` `$ D4 d公仔箱論壇榛子.....100克
& C% ?2 j! c) u6 V- y水.....15克
- d1 y- U1 l7 c& _6 N1 h3 @糖.....100克
3 w9 a5 d6 w7 u+ ~9 f# C! p; l牛油.....10克
4 U% l* T" I( w6 f2 X% Q8 E鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 b. \! V, `$ n c8 Z
雪糕.....1球
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% _9 X- U, h i5 l! `# q$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) T! q# p7 V$ z3 z( p# S公仔箱論壇1.先烤焗榛子至脆身www3.tvboxnow.com* H1 I5 S2 K D
公仔箱論壇. _- H3 o- P( J2 y
2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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貼士:
* ^% p4 L& |2 Z( y" Etvb now,tvbnow,bttvb一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。4 {4 E( s* B# o: u( ]2 ?
& |* ]1 Z" p7 Q$ ?/ r" }公仔箱論壇短評:7 H7 ?; U* k( h* S1 U# ]9 q5 q8 v
焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。 |