i) M$ |9 `- ?9 [& d材料公仔箱論壇( Q) ^& f M, V# _) E$ m I
蒜頭.....10公克5 Z- Q8 V0 _8 D' h4 a
醃漬辣椒.....100公克公仔箱論壇! W7 a3 n5 A' j5 L
, x; d8 ?6 e* i/ H- R5 |8 j公仔箱論壇2 m% ?# C: y" d& ~3 @
調味料" f* l- O) z5 P* j
鹽.....10公克公仔箱論壇; o4 m! p. ]' d3 Q2 @0 {8 l
白醋.....2大匙
* G) L6 L3 r. Stvb now,tvbnow,bttvb蝦醬.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `* ?/ I! x$ o& _4 S0 A- }/ s
冷開水.....50cc
# r+ `# I; Z8 _6 V/ P& n沙拉油.....200cc
1 U) r9 W5 G4 C$ b u4 Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2大匙9 I* \6 |$ |% Z+ P) _# ^
香菇精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P7 L, ]1 h: c4 ?. I v; Q& D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @6 ]2 B) u, j+ r" b6 u
1 a m) }6 m( O1 l1 M( G作法) U: |- Y/ {3 s$ i
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
% m3 V6 b& }( y. {8 P/ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K: f2 E$ I# H3 d" |
2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。/ c2 X6 A4 A! E' |0 u0 f( l! p
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。tvb now,tvbnow,bttvb( q* T# s2 s, H5 \1 w. ?
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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