; _/ v8 G8 e) V7 H. h0 Cwww3.tvboxnow.com材料
# k/ s) W$ k$ j4 C4 N公仔箱論壇蒜頭.....10公克
2 k5 A, {# t( s4 U3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬辣椒.....100公克
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調味料
5 z2 |$ ?/ e0 ^* U9 ?/ P9 ~6 U鹽.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 E. P% [6 t/ R1 Q0 h
白醋.....2大匙
0 Q8 j9 I9 W3 d) `4 v# q9 |蝦醬.....20公克
6 o" `# P* L/ r$ g1 q冷開水.....50cc
$ k& R: E# c0 I5 O3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....200cc
% i7 I3 z+ K7 _2 f( Z公仔箱論壇細砂糖.....2大匙
1 B( G7 p3 s" p# K) |! d" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精.....1茶匙
/ ]" T$ V8 Y' T8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法www3.tvboxnow.com) W) ^; w% V2 f, t
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。& s( y3 U, L: W
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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