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材料www3.tvboxnow.com8 s: E: k4 J/ U* p! w: J
蒜頭.....10公克公仔箱論壇, c% e5 J( C3 e c
醃漬辣椒.....100公克公仔箱論壇/ t }: P# X% P! Q1 D7 }
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5 z& M d+ C# \4 s4 {$ W' g+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 `' q" m% b2 U# ], S
鹽.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h7 U- W0 A; s2 }1 K8 p' j
白醋.....2大匙
; ?; b* z- q `. X3 }www3.tvboxnow.com蝦醬.....20公克
$ g4 ~ U' Q* a% i8 ~: q# X冷開水.....50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 m7 L1 ]! k+ U* s% l
沙拉油.....200cc B5 Y. J" \/ H8 _" s7 \8 u
細砂糖.....2大匙$ q+ W5 Z Z4 u/ h+ \5 j% q
香菇精.....1茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, r$ d* n, j% F9 t
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 M4 x1 ^2 C* [3 p r0 W
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
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9 p- v2 `; P! [3 _7 p3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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