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W6 V. u% _7 i; Z0 j: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
, ]. s- W4 z- l# d+ ^tvb now,tvbnow,bttvb地瓜.....220公克公仔箱論壇3 P. I3 @2 Q: N5 ^2 d0 j7 D" L
動物性鮮奶油.....150公克
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蛋.....2顆; h3 H" N* Y* c
紅糖.....80公克公仔箱論壇% Q v0 q( f8 Y* k! E: z- }! `- Z
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全脂鮮奶.....170公克1 q* t+ N- s( y+ h2 {2 P+ x
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; {5 p) g# @9 Ltvb now,tvbnow,bttvb藍姆酒.....少許
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3 j+ V7 J/ b" ~* ktvb now,tvbnow,bttvb作法
4 W. [$ s, z8 H% H( @, E+ @www3.tvboxnow.com1. 地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
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. M- A8 G V. B& }www3.tvboxnow.com2. 材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
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6 G: m% w5 b- N$ ~% @/ kwww3.tvboxnow.com3. 將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。5 o$ o$ Q- L6 u5 d6 b
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發表於 2016-1-3 05:11 AM
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