返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:  g: h* i0 e, n$ ]7 j+ v; {" a
檸檬.....1/4個
8 Y1 M  T, \/ i8 k5 H; u0 L: p公仔箱論壇百里香..... 4條
  V5 o# @0 Z0 ^$ `8 ]春雞.....1隻 (切半)
( B7 V2 {9 s; ltvb now,tvbnow,bttvb" }- K- G7 T6 S# [6 P# Q( W) q
調味料:
7 f2 @1 T+ y8 t1 ~: k- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙. ?" b, P& T, ^- b0 L, @4 h) i3 x
橄欖油.....適量
7 z8 L; S& e4 M: S4 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# G( p  v- F- K8 F
香草.....1/2茶匙
9 r1 _: T5 _* K( C# ?tvb now,tvbnow,bttvb4 s: s/ t" X7 h
蜜糖芥末醬汁:www3.tvboxnow.com3 f  p% d7 p& X1 R( W& D
蜜糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z- _/ r/ G- M' R5 s% T7 ]- u
檸檬汁.....2茶匙
! |# F# c# a$ k3 D8 U; P公仔箱論壇芥末籽醬..... 1湯匙! n6 R7 J1 a' c/ X" P
; K# J' o) M) D& G: X$ I& O" c5 Z
www3.tvboxnow.com- d0 e- @( A: A0 b
做法:
0 b% {3 x2 {/ b$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。www3.tvboxnow.com: X- J' ]3 d$ q/ O) N3 _

. l3 ?  G! N2 P5 R; q  k& t9 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
4 u+ h; m( J+ K$ G# Btvb now,tvbnow,bttvb& v$ S  z1 C7 W0 L
3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。3 U% S/ m' u4 M0 |2 C7 s
www3.tvboxnow.com8 p" ]7 x- u0 G4 T
4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。公仔箱論壇/ {! l  M9 T9 g, m" r1 m

4 l$ r* V6 ^) l5 K5 {! Swww3.tvboxnow.com5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。2 C! K$ {- t' o2 z
公仔箱論壇( T, ~0 R8 K# k" W7 t- h" s! }

- I7 Y# I) _6 v5 p4 i9 {5 [www3.tvboxnow.com小貼士:4 V  e1 c( c( L# G8 R% |& a
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!8 D9 O# E7 F7 X4 D; M" x

: z, T6 H8 r  `) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。公仔箱論壇6 z4 o" C: U' q5 O) g  w
返回列表