材料：
& ?- w! E1 Y+ m( H! g1 i; D% [8 {! Z檸檬.....1/4個
7 Q$ h3 x! x, n5 b( n8 L. D; o百里香..... 4條公仔箱論壇8 D, n6 {. p, `: [& @* Z
春雞.....1隻 (切半)& V5 U' @. X' Q3 ]3 {& Q$ k
- k- L8 J: W1 s9 Q5 P" K. Utvb now,tvbnow,bttvb調味料：
. w0 u" K! q' Y/ Y- p鹽.....1茶匙
5 `) j; c O( Q& ^, B! D& |( s" |www3.tvboxnow.com橄欖油.....適量
* M H+ e; f" I8 }6 S, Q. R" R黑椒碎.....1茶匙: n2 n+ L0 i* B5 {
香草.....1/2茶匙
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蜜糖芥末醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 n$ b0 Z# m% i( U/ u4 M* o) p' d
蜜糖.....2茶匙9 N. G4 y8 k. I5 e- {% x
檸檬汁.....2茶匙
9 u$ j# h5 Z4 |, z i公仔箱論壇芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^+ w* S! M. Q/ I* r
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做法：
' u5 T6 d. r K- z7 j. e% A公仔箱論壇1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。www3.tvboxnow.com- `: e; X; {3 F- ^/ Y' S
* W% Q/ E- E$ J- H( O0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。tvb now,tvbnow,bttvb0 U2 y7 y* w( m* z
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 {! b* I& R$ t
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ p+ U/ `; Z- u$ _. E
* ]" Y# k: O" K0 H& t# W公仔箱論壇5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。www3.tvboxnow.com' n$ Q+ {6 Z" s7 i0 n0 V1 P; y: l
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小貼士：
5 ~' W' x" Q* \tvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！2 x' ?7 i M f6 f+ b
) i* c$ c/ d# K' G公仔箱論壇2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb" c/ y/ q; A' H* ~* _8 a2 w
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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