材料：
6 Y; D$ N3 E+ L. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個
4 P# R2 |4 |% F6 b- M$ ktvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條
# \" l/ @+ \8 `: f: e6 Ttvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)
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. ]' y. _( \; r/ s調味料：
4 U- N# c' ]5 g; J" _0 e鹽.....1茶匙
9 }# U9 ?* j1 J( f _www3.tvboxnow.com橄欖油.....適量/ r- U$ e5 g+ ~
黑椒碎.....1茶匙
5 ~: ], n+ z a& c' rtvb now,tvbnow,bttvb香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _- c8 u" e! x
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蜜糖芥末醬汁：
) U. p% ?, M8 `# B蜜糖.....2茶匙
7 e/ S6 j: U# Z) G1 R: b# ^. t檸檬汁.....2茶匙
8 S9 \5 Q: Q; T! c! Mtvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙
' l6 C4 H" p# Z- m* X4 T- _0 Y; W, b9 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r O& P: ?$ @# Y) E
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb k5 ]' u' L# W* h2 ?+ g
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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5 t: S7 K4 P# C# _ R Stvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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! c3 q2 _2 R5 x- Z' o" g' w( Z公仔箱論壇4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& E! m6 z: _( W* D
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 J. a' T Y3 y: @4 ^0 ?4 y$ `& H( `
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: F8 j7 @- j+ x7 j9 ftvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
! R6 x& Z; i$ t5 S+ y& B公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！公仔箱論壇. R+ K" Y# i$ s: Z
5 T- O' w3 }% z5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。7 N2 G4 h# I, _% T( M
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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