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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) x& |* c. x3 u" U7 ]6 P% H. t2 u
檸檬.....1/4個3 h8 P' l/ Y3 {/ k
百里香..... 4條
+ L8 G/ \9 O; U7 f, g" r7 i; e春雞.....1隻 (切半)www3.tvboxnow.com. b8 e0 q) O- `1 @
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調味料:
. r4 T( U0 E+ `# ~  n& Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
8 q6 c- Z# N8 Z5 c- O3 v, U橄欖油.....適量+ y- v, e7 t  _7 A' u) z: l
黑椒碎.....1茶匙
8 a4 }+ }& R8 H3 c1 ^& D' L2 itvb now,tvbnow,bttvb香草.....1/2茶匙7 u7 v' o, v3 D" ^7 C: E' ~* R% c: ~

+ V2 L; |& d% xtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖芥末醬汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 {& D! I& ~1 M
蜜糖.....2茶匙8 Q: T0 a8 \% M" J. F+ |
檸檬汁.....2茶匙www3.tvboxnow.com; K2 F7 h, h8 u' s, R# {' d
芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q7 K" u& h" F0 G" j

# |- X3 q$ [& ?* k7 g1 V公仔箱論壇
9 @9 c5 T# E( V7 r# ztvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com2 f' p1 C/ \" G3 k1 F7 k
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。www3.tvboxnow.com# H% p" u$ T/ l0 X

. f5 Y0 b! T; L" P" `+ E" swww3.tvboxnow.com2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。tvb now,tvbnow,bttvb. S4 f3 d, {9 ^, c  E" n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I  O7 a& \/ }: I+ p- }2 j' A4 E
3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。公仔箱論壇9 W+ Y$ R- J$ i7 G: [$ ~
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4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。
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小貼士:# j8 w0 l2 O- z: P4 I+ C$ |
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!www3.tvboxnow.com: l0 Q; }) w. ^% r8 D6 y1 t  d. y
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb  q! b$ J1 M3 ]: s& A" l
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