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材料
, i! V5 [. ?* R! gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2湯匙www3.tvboxnow.com0 K4 E# L0 N4 [9 c5 ~6 m9 B
牛肉.....100克公仔箱論壇8 P {- w6 F" O. X9 M# |
麻油.....1茶匙
& c- r5 k; x5 u6 \/ \豉油.....1-2湯匙
$ n8 D% L S$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海帶.....20克www3.tvboxnow.com) Z. T7 o% A/ a+ D% n0 r
水.....7杯(1,400毫升)
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! L* a9 N/ a! g' I: Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料
$ s' q# g4 b9 Z1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量www3.tvboxnow.com; k q4 W8 U: Q# `
豉油.....1-2茶匙
6 e7 n$ S, ^: a5 ~% Q9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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1 ?. {; i7 Z' |1 ~3 Uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @- F& ]) ?4 Q( W: e* \8 f# F
做法公仔箱論壇3 c( {( } ]7 p" D8 n
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。公仔箱論壇% Z; ]0 w( s. g- b/ i
P; T3 J5 p, I# Q6 j$ ~+ G2 c0 y: n公仔箱論壇2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。www3.tvboxnow.com$ k% x' s6 ]7 c. S
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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3 e7 |5 S! ~: R' z4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。4 E+ c z) g. V6 L) l
) _* k- l0 W+ k! [公仔箱論壇5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ] v& a+ ]! D$ N) u
. A$ ?8 T& J9 k* p) {% k5 Xtvb now,tvbnow,bttvb6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。www3.tvboxnow.com/ X" k; X d0 d& s
3 [. n, |* B- Q/ H2 i4 W: j7 W0 Y7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。" Y. o4 C O. [1 Z
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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