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材料
4 m* R. J: H2 y! ^4 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' P4 I: I( l* `
牛肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @6 q+ ^4 T, j7 S v1 D" C
麻油.....1茶匙公仔箱論壇* L. T( \9 i$ }2 q, V
豉油.....1-2湯匙
! A0 t$ ?( H3 r2 u) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海帶.....20克+ S9 C' n y W5 @3 `& \& c
水.....7杯(1,400毫升)
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# ~9 s1 ^+ ~( x, U4 i3 \" o牛肉醃料
) W5 t: w$ D! i" o公仔箱論壇黑椒.....適量
1 Q6 i# v/ P" w/ }1 ^, k豉油.....1-2茶匙
8 Q3 g4 d C- @: Z6 ?6 E) l蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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做法
+ U' [- l0 l& t9 S" e, ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。
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+ l# u3 m! Q; W% C/ fwww3.tvboxnow.com2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。
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7 s2 Y/ _( l: P- ]& M( r) J公仔箱論壇3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ ^% d: O" Q: K' N& g
" H5 i6 X6 x& y8 r/ q: ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。公仔箱論壇! V9 a7 P: Y, o. E4 l) m$ o! V* O+ a
: \0 q8 U3 M; G1 e6 `2 p% B5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。www3.tvboxnow.com$ x! D4 a- D2 S
; X' e5 @" o% l: t6 f7 y6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。
; h3 K! G6 u* B8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x- _( p' f3 G5 I( S- w0 s+ `tvb now,tvbnow,bttvb7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 M) b* d4 n" p7 Z. o5 I' S
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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