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[西式食譜] 韓式海帶湯


# p" ?/ K4 t) m% U公仔箱論壇材料
3 A  Z/ M, J' xwww3.tvboxnow.com鹽.....1/2湯匙www3.tvboxnow.com0 h. Z  _" S0 O$ U
牛肉.....100克
& A; q" v/ M7 n, c' \8 |公仔箱論壇麻油.....1茶匙2 E/ f( |; n9 M4 |3 e9 p, Y
豉油.....1-2湯匙www3.tvboxnow.com7 l( {" p$ z$ s; T8 K& i: T
韓式海帶.....20克
* W/ O, @. x& |) u# {# v- Pwww3.tvboxnow.com水.....7杯(1,400毫升)公仔箱論壇# V+ P4 J- X& }% G& E! ^" T

4 u. C! f; {# V. Htvb now,tvbnow,bttvb" d) N* O, a/ w: b. a+ z
牛肉醃料
/ `. ~7 F2 V2 v2 S黑椒.....適量
) s; F9 }$ [* V9 Rwww3.tvboxnow.com豉油.....1-2茶匙5 D9 C2 n5 `* B) l" Z4 C
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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, {# k5 l# [# @7 Cwww3.tvboxnow.com做法
" k6 J: y+ H: S" E+ Y+ d' k) D. Twww3.tvboxnow.com1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; c. g4 ^; B8 S# }- k% h- |& [
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2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。
9 c, c( m+ [6 R. C8 b) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _0 i2 D7 H1 p
3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。公仔箱論壇5 o, a' J8 p& d9 Z
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4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。
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; B5 ~; N+ b/ l8 h0 d公仔箱論壇5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。
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7 O7 m1 Z2 ^1 I公仔箱論壇6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。7 b7 D: ?3 g' K! Q6 `

, E, y  Q( z4 z: c; f7 f& Cwww3.tvboxnow.com7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。www3.tvboxnow.com: Y( s0 A1 s, W. P* |

- S; Y* Q) Y- G& U) A0 e' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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