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胚芽米飯.....1/2碗
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# L4 Q. U( `3 Q" n& Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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* z3 V. c6 B" X) U2 ], x3 |tvb now,tvbnow,bttvb作法- J' w( C: @5 |$ [
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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. o) O7 ~& C( A. e2 D, ^+ x公仔箱論壇2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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