返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 傳統五香雞排

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @! \; R6 q/ E+ r# A3 {6 C' f9 s/ ~
材料
3 @7 T$ Q% a' a" A9 @! k' K$ N" JA.
) n6 Q/ d: Q3 o3 qwww3.tvboxnow.com雞胸肉.....1/2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n7 [/ j3 R: C4 c
tvb now,tvbnow,bttvb% i' e  m5 _- J0 C# K' L
B.
& A  t/ b/ c7 m& @6 k水.....50CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m, q" T3 e3 ~
糖.....1大匙
! x; ?6 ?5 ~1 E8 ^0 E2 G蔥末.....20克
+ Q3 q! V! @* `, {& c+ g+ D  ?, K' V( t薑末.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ d6 K# \/ I7 @
蒜末.....40克
% H' J1 v: T2 }* X% w$ e8 d. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙% e/ E# Y+ b4 T
料理酒.....1大匙
7 Q: F2 Q/ K/ {( s9 q+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
: B( S# t( Z  j4 H% c& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/4茶匙& E' p; }% J1 i7 ]1 }
小蘇打.....1/4茶匙# X0 x9 a+ a( I- k, n+ q: y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c& V' l7 w# U  l6 ]; ~+ y2 \
公仔箱論壇( v% k, l+ Z$ G+ r- m$ Y' X5 ]% y4 x# ~# ?
C.
6 N3 n" N# n1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量$ J0 C0 P% {* H0 t
炸雞排粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb" X1 o0 q3 k; x; {2 @  X' J0 _
tvb now,tvbnow,bttvb! p3 I; b( z$ T0 r  a) @: w

# W8 y+ g0 y$ Qwww3.tvboxnow.com作法
$ G6 T7 |" h! z4 v5 k% ^公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
$ n1 B$ u" _- t8 E6 |www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b1 U! ?# O6 ^& k
2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X, g" q: |6 \# B' i9 l& R( o
tvb now,tvbnow,bttvb8 F% L  y- f7 e6 _5 t. J1 q
3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾,再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。8 c  P" V5 P/ g6 D2 }8 ^# q
www3.tvboxnow.com/ h5 B' }9 v& q2 d5 N
4. 熱油鍋,待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘,至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。  O7 K# q7 J4 i0 a$ x

9 a, ^0 j5 V! A4 S$ X& P公仔箱論壇5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb: r$ ~5 w2 Q; I1 k7 }( d
返回列表