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材料tvb now,tvbnow,bttvb% ~( E3 A: Z3 m* E2 y
鮮香菇.....朵www3.tvboxnow.com) H# ]' R; b/ J1 V+ |# d9 m) A
蒜片.....5公克
; ^# \% I! Y! @7 a" k) r, p公仔箱論壇辣椒片.....5公克. q& U: P- F# J4 w3 }9 J
芹菜段.....40公克
0 S) B$ [5 t; A' ?6 V高麗菜.....400公克
1 y+ G+ {; r& ?% S+ X" Z5 Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克www3.tvboxnow.com8 I. ~9 P! z8 m* b1 L% y* V; j4 |# `
# d! _1 Q; }; y/ ]6 P0 V7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) o2 U7 ]4 F/ r
調味料0 b5 O0 k( q2 s# E
鹽.....少許公仔箱論壇& Q: d1 j7 f# ~3 F* \+ R, `
米酒.....少許
C: G2 i$ J6 @5 d/ e0 U( b- `炸醬.....1大匙www3.tvboxnow.com) D) ^6 C8 c* ^! \! `8 z
雞粉.....1/4小匙
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公仔箱論壇- c7 P- W) A- T9 f- B
作法公仔箱論壇; K" D9 Z. C M& e, g) B& K. p8 V' x/ Z
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。( X" Q# \1 i& b7 E/ b
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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