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蒜片.....5公克www3.tvboxnow.com# s+ I, z: u$ R
辣椒片.....5公克0 Y2 Q; k, ~+ u5 B. L2 `: X3 K z
芹菜段.....40公克
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米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( W4 w& W9 `: p$ z
炸醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s) y' i: ?/ E& P2 z/ ?
雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& K" Y" P1 f4 T, H( ?8 i5 _
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作法/ B( e0 S* f8 N( c5 F [$ z, ]
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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