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材料
5 K) ~) V' H2 s2 {" N1 {www3.tvboxnow.com鮮香菇.....朵
" v( I9 f7 p8 ^蒜片.....5公克
# c, `: R8 o* Y6 F Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....5公克
0 N. p3 j& [* K# N3 c6 T芹菜段.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb) U5 m" N4 k1 a: ]4 e; M& T. H# V' S
高麗菜.....400公克www3.tvboxnow.com0 {- Z8 \# ?) d7 f8 E
紅蘿蔔片.....20公克' r$ y F! K( P1 f6 g7 h" C
8 ~3 Q! A7 B8 ~' R! b3 ~# pwww3.tvboxnow.com
( y; b$ E! V) W3 B. b2 T- i: N調味料7 t3 e; k9 x' a8 G# i3 `4 }: `
鹽.....少許
, e# S+ \5 F! R8 J$ {米酒.....少許6 r; |4 h4 ^+ |0 v1 o7 S+ w
炸醬.....1大匙www3.tvboxnow.com/ F7 _5 T+ u6 U/ }) ^ z
雞粉.....1/4小匙
3 Y- E" \: h5 B; J7 \: _$ T! ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: `# L0 Z" u
0 @/ N0 [$ y% W6 [公仔箱論壇作法
# H+ X ?. G( T4 e W$ |! @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
1 Q( V( D& X5 q7 v3 X1 _% ]& C- S
0 h- F( S" Q7 q$ ?+ {1 H+ ftvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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