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材料
7 D% M. p* d" ], w f3 O8 l鮮香菇.....朵
3 `% K; k8 V, f- m7 i$ _$ itvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....5公克
6 p8 b! `4 k5 J- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....5公克
2 Y2 T1 j* L8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段.....40公克
8 r* y$ m& N6 x4 {$ O' q6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....400公克www3.tvboxnow.com4 ]2 J+ v' g" q6 S
紅蘿蔔片.....20公克
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: \6 i0 }8 ~6 }+ U公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 x; {4 J& L' U/ n% G0 X0 X
調味料3 W% U/ \, X7 E7 w$ @5 ]$ Z M0 A
鹽.....少許
- Y) S3 T8 h! |2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....少許 O6 w: V" p( \9 t- y' b n
炸醬.....1大匙公仔箱論壇 U% j- R) n o
雞粉.....1/4小匙
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公仔箱論壇. J) T* {8 ~4 s9 Q8 H1 {& x& ]
作法
" J9 j! |7 _% S; R4 `3 L1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇- C) p: G8 m; M2 N3 }
( C/ W$ s D' M* R2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。4 Y6 z, b1 \7 j
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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