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[中式食譜] 獵人式燉雞腿


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' s' |1 O/ y4 @, X7 e. J食材公仔箱論壇# V$ e+ j, n, N1 A; [/ D4 @6 s: g) p
洋蔥.....1顆$ z( _- ~( G* Z, \8 Y6 J
紅酒.....200g
( G# `& K5 B& _: t2 r3 _% t迷迭香.....3支* v5 h# k4 g, B( O' D
牛番茄.....6顆www3.tvboxnow.com' c% v/ \4 K; F& m7 }7 w. e$ e
紅蘿蔔.....2條
$ l  J3 Q6 X7 M+ O馬鈴薯.....2顆公仔箱論壇8 }% o( `7 |- ^( ?0 _: v
西式芹菜.....2根公仔箱論壇. q$ K5 G( m+ N7 e
去骨雞腿.....3支公仔箱論壇: u; o/ J2 I. Q$ q" @8 a
巴西里.....2-3株  G# r! H) w' a
月桂葉.....2-3片
7 X  f% I! ?' n2 h& Z7 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量( S- [6 G+ ?& N- D% C. q
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7 J6 S; g+ K6 A/ W- y* ltvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. R. U8 J# K3 s) E7 ]* z/ Z  j
作法
) I8 V! x6 C! V公仔箱論壇1. 將食材用清水洗淨。www3.tvboxnow.com! X* P, f+ s' w9 z3 N
tvb now,tvbnow,bttvb8 c: `3 F( M, {/ P. c: d5 G
2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。公仔箱論壇$ r) d& H/ |& X( y' d6 _1 a

  o) N# q& R; Z  q5 u+ b  }5 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油,IH爐開入中火煎炒模式,先放入迷迭香炒至有香味。
" [; p2 c( N3 m7 J* E' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s3 x* W- b+ C: u
4. 將雞腿肉放入鍋內,不用煎至太熟、上色即可,再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
% O3 p& j# m% y# C2 C! [$ J7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D- i: @9 a" @0 ?/ c7 `1 o; c公仔箱論壇5. 將洋蔥塊炒至透明,放入鯷魚拌炒。
& A, x+ A" V; I: C# @4 m# O公仔箱論壇
$ W) l  {' d4 ?2 g& q# i" }) p公仔箱論壇6. 將牛番茄炒出香味。
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! V$ G8 T6 K: q+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入紅酒,燒一陣之後,放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
/ w- y9 }8 A( N# n" s" N) wtvb now,tvbnow,bttvb
& ?8 t0 q. _# \5 P; c! u& ^, Ltvb now,tvbnow,bttvb8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒,取出月桂葉,再將雞腿肉放回原鍋。
6 @8 i6 e" k# _, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W. j+ [% Z3 Q, J6 Y+ |% ~' \( Mwww3.tvboxnow.com9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋,IH感應爐轉中火悶煮模式,悶煮30分鐘即可出餐,起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。" f, F2 `  ~# s

/ c% w3 P' P2 r$ k9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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