# V2 ^# U4 r7 g7 wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f) Q1 C y# [4 V8 W x# k
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食材
, q1 E/ A' ?+ ^( x$ [ ~0 Vwww3.tvboxnow.com洋蔥.....1顆# b/ [' j7 a" j1 y
紅酒.....200g
" M: ^+ y& B0 U5 }; `" i迷迭香.....3支
1 `3 R0 M3 K5 }+ u1 T牛番茄.....6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H L2 [, d7 g* T v1 C" ~4 n# b
紅蘿蔔.....2條www3.tvboxnow.com, K! R4 Y* I" n3 p
馬鈴薯.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J" ^+ `1 ?+ ^7 r f% ~: B5 x
西式芹菜.....2根
+ d$ A* O$ _, J- [) P4 {; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....3支
* s) k7 e, o7 h1 r# o: ztvb now,tvbnow,bttvb巴西里.....2-3株
6 {; S, j1 D0 b ntvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....2-3片
3 W6 D" x9 f9 W. O, {: d, y9 ?公仔箱論壇鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量 q2 @; M( K& P0 a" |$ Y6 J& d
- F- H9 e X* \8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb b) ?$ J0 ^' a9 k( M
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作法
1 e o! a! n0 t+ ]4 S/ L2 g- lwww3.tvboxnow.com1. 將食材用清水洗淨。
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4 d, G6 B+ v+ T5 `7 o' I公仔箱論壇2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。www3.tvboxnow.com, v! M8 b# I6 i% `+ ~( K6 |
* U) E3 J% I' c7 O2 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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5 y' f0 g3 \) c4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& d* a! @+ t$ h
_3 Q/ d9 N- Y- i, a% M公仔箱論壇5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。/ o5 e# g" P9 p2 O' N% X1 s
& s0 R$ c9 z. \8 ~tvb now,tvbnow,bttvb6. 將牛番茄炒出香味。# {* e- |6 v$ q
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
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8 l1 x, G9 ^/ Y& Rtvb now,tvbnow,bttvb8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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1 \2 |- t. b' h公仔箱論壇9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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