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食材www3.tvboxnow.com( ~6 K+ w( G8 Y7 c, w; l1 y" I
洋蔥.....1顆
4 u# a. X S3 o+ o% x" s7 ~- ~tvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....200g
' W$ y1 p0 P) o迷迭香.....3支
" A$ V6 i5 h( |8 ?6 z& Etvb now,tvbnow,bttvb牛番茄.....6顆
" N0 T8 T" H9 A( _% z1 f/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....2條www3.tvboxnow.com( j( P0 M' r" c; L5 M9 [
馬鈴薯.....2顆www3.tvboxnow.com" v4 b, s. V7 w. t" S6 F
西式芹菜.....2根tvb now,tvbnow,bttvb/ J( F' q7 S8 m
去骨雞腿.....3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G# ~. V) ^1 d+ n( x/ a$ G
巴西里.....2-3株公仔箱論壇) \6 e2 `$ g( l* U" j0 p1 x
月桂葉.....2-3片+ [$ U- S# E! V, P3 Q! j7 A
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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! v& d7 w& n; h- ~) s0 E% \www3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇; _8 F% H; r3 p6 D+ n; `0 v
1. 將食材用清水洗淨。www3.tvboxnow.com4 w; I) Z6 I( j/ S5 V
9 \$ L) f+ {- C1 ? y0 A1 K7 M4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油,IH爐開入中火煎炒模式,先放入迷迭香炒至有香味。
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( c: x% l' f/ y$ } E. @: I v) X* Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞腿肉放入鍋內,不用煎至太熟、上色即可,再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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7 A2 S2 ]% _4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將洋蔥塊炒至透明,放入鯷魚拌炒。
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6. 將牛番茄炒出香味。
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( f+ i$ E6 k) M6 \7. 放入紅酒,燒一陣之後,放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s/ K* j( o6 h& n) F4 [: ^7 x
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒,取出月桂葉,再將雞腿肉放回原鍋。& c1 J4 Z" G' i3 R Z
! `. e6 g$ Q2 s4 w+ I3 Ttvb now,tvbnow,bttvb9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋,IH感應爐轉中火悶煮模式,悶煮30分鐘即可出餐,起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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