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[中式食譜] 桂圓紅棗果凍


4 d6 ~; z8 p7 t1 w9 l8 g+ X" |3 j材料
6 q9 G  }. {. [1 y& @$ |3 }6 fwww3.tvboxnow.com水.....600公克
4 j: w& w& A5 n/ b; J* c/ p/ b公仔箱論壇桂圓.....50公克
/ _0 G) ?. F' n+ S+ L吉利T.....15公克
) \# l$ F# t" J$ G7 W細冰糖.....80公克; `4 @& o/ p4 k8 F$ V7 Z
去籽紅棗.....30公克
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作法www3.tvboxnow.com% x2 p" m0 }/ g
1. 將桂圓與紅棗稍微洗淨,加水用小火煮約30分鐘,至湯汁變成琥珀色即可。
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2. 吉利T與細砂糖乾拌混合,加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻,續煮至砂糖與吉利T完全溶解。www3.tvboxnow.com/ j: d: g- W5 B6 B) O4 z; k
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3. 將作法2的果凍液趁熱倒入模型中,待冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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