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[甜品] 薑汁豆花

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材料
0 e% K" I( H/ d6 L3 x6 htvb now,tvbnow,bttvb豆花材料:
9 y7 i& X) y% C: c  [4 L: u+ Hwww3.tvboxnow.com冷開水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j+ ~' |6 W. P% |
豆花粉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) B6 u$ i, @& E. g/ G
原味豆漿.....1500㏄公仔箱論壇. h& ?! [( h: ~4 h* J/ \& J) O

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, \+ y# O8 Y' b) m& l) k8 M. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水材料:
( j2 d& L" d9 h# B5 d# x$ S5 R; c水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb; K6 ]/ n2 K- e1 Q
薑汁.....30㏄
  K8 D& t! y, G3 k0 B6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....15公克
+ M2 M/ ]/ m) X: W5 Otvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 E; C3 u( p" f
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1 Y( H% H- j' z7 J, V$ J, J$ V+ W作法
! O9 K% E1 a  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆花粉放入鍋中,加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開,熄火,整鍋端起舉高沖入作法1鍋中,靜置約20分鐘至凝固即為豆花,以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味,加入黑糖拌炒數下,再加入薑汁和水拌勻,續煮至完全融化後再煮約5分鐘,熄火保溫備用。
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: Q5 g0 z6 t' K% L/ stvb now,tvbnow,bttvb4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中,淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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