7 e% [5 A) ~ t" J* ftvb now,tvbnow,bttvb材料www3.tvboxnow.com; @; a+ } {, ^, O9 b
蟹腳肉.....200公克公仔箱論壇 F s3 v2 d2 o8 ^5 S3 S' O. N9 K
粉絲.....1把- v) F* J: J) y4 Y' l
蒜頭.....4粒
* E9 I! X" b, Y' C青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb" o. B5 C: `; m7 u3 T5 h
辣椒.....1支6 k( A& {$ Y# p% F; _3 W/ u9 U1 z6 Z
' {( J6 g5 x: {. |* x6 s
6 \" q4 s+ C( E! p$ o; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料" Y, I$ r1 [6 {7 w! X3 T
香油.....少許
! c6 t/ A# K* M+ _5 V6 G( v- r鹽.....1/4小匙/ ~" a3 g/ c) d) a
高湯.....3大匙1 ^' X; [6 L) h0 c3 _ ^& Z
蠔油.....1小匙
/ { X( o! o- X" Q+ E% K& |" ] Ywww3.tvboxnow.com雞粉.....1小匙
9 E1 X8 z) I+ b1 d公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙
/ n& V4 I% s, d; n! a: C7 E% b
) p) ]. ~- N* O. t公仔箱論壇: ?$ F* F; x- E) A. i* a! R& S
作法
/ R1 B i# B7 J9 \* [* [: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
+ H3 ^4 A" }7 k" S
: g+ R- \8 f( z- v1 k9 \2 itvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z7 @1 o9 h: l; h4 \7 @
* w. Y+ v; w S& o3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
+ S Y0 N/ _% r+ L* C' j8 f. B% A' a4 N# ?' |
4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
* g; A5 s+ q( N+ g% dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com( c$ s* b$ ~* d4 d# J% a$ O5 W
5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
2 ?/ r! [/ X' b j+ Gtvb now,tvbnow,bttvb- }/ b& G/ ^7 E# E; x: V
; p3 a" q9 T+ ^www3.tvboxnow.com |
發表於 2016-1-8 05:09 AM
| 