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材料
" f7 W! Z& i3 A& e9 T0 s# F0 e+ ?; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 D' a S2 o7 h4 l
粉絲.....1把9 p# ~9 W3 d7 a. m8 j
蒜頭.....4粒
8 E' o8 \( w- a5 D5 {青蔥.....1支& N; v& v% y; d) _9 A: L
辣椒.....1支
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( k+ Q5 k: C' u& Qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 S3 Q( G1 \8 ~6 a! P% ?
調味料
5 P+ Q0 Z& a8 R5 N+ Etvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s+ }! W( o" H3 [0 \
鹽.....1/4小匙
5 c) v% d4 I- |4 q( A0 q5 V' ]/ B高湯.....3大匙
3 H9 d. U" X8 U- }* S, C' b蠔油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B* L: T: ^7 [ o, g( U$ T9 X
雞粉.....1小匙# Q& J# `& p3 y* K: K K( g- ]
沙茶醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% x8 W% v8 B$ z
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5 S* T. l( R# L, l4 p) T作法
! L6 V) P! v" F0 v( |0 P& M# i1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。www3.tvboxnow.com [- c0 A- |: B0 H9 b4 o
+ q6 ^7 q7 f2 U4 `! l/ y k6 L6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。
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& V8 u) y! Z! b4 s3 F& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。9 D `! a" p( O$ ~/ e3 z3 p
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4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。公仔箱論壇% H' i# P4 ^5 C' |6 Y5 M
& H# T$ d: n2 d4 ] a' G, {9 W5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。2 f) t* e. p- Q. L' z
0 t6 f5 G+ G: I$ s" O公仔箱論壇& c4 y: h( E0 d; m+ } B; y) d1 f
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