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材料www3.tvboxnow.com* M& U/ s3 K5 R
蛋.....3個www3.tvboxnow.com; d- T) U- W% ?
牛絞肉.....半斤
: {' m# q) D1 K1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, w- ~) B5 B# D+ G
tvb now,tvbnow,bttvb. {# e* F1 @$ e5 _6 E7 _
9 h U, D L) j醃料
% O M8 n; `8 X8 J9 E9 atvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個, U" V0 X# d6 F6 ~- P2 r
鹽.....1小匙
+ M/ H$ `# `5 W Q0 p: A4 cwww3.tvboxnow.com辣油.....少許www3.tvboxnow.com3 _. _& ]8 q" y9 _2 {- X1 Y, Y& A- c
香油.....少許6 p, d( J/ @. ] T/ C- ]5 |
五香粉.....少許
6 P7 `0 }' A- H: M& N: R5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....少許
+ h- w- O" K+ W' D7 U* O+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....酌量. Z/ a4 F. }% T2 S* J7 o8 ~; ~. v! P
八角粉.....少許# g. Z1 f* `! D% G$ d
細糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 T- U S$ P. {% _
tvb now,tvbnow,bttvb! A, T8 f' c* B. S6 @ H" C0 p0 a
: ?& a% w& s* U7 mwww3.tvboxnow.com作法
2 n& I* n( C% O9 i; p" M1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。公仔箱論壇4 q R# ]5 n5 h& @7 x3 ^9 S2 w
" M6 r0 {8 k9 y1 ?- T2 \2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。公仔箱論壇" |( Q7 I: u7 B/ ?8 t
! W2 e' F3 c# n+ Jwww3.tvboxnow.com3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。
$ K/ d3 v( T! v& J% `( J5 S+ j0 s/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j2 ~; ?9 i" b$ _
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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