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[中式食譜] 英式咖哩牛肉

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材料
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( y2 @% W* z3 p1 v$ _, P9 o蘑菇.....80g
  z# |$ E* {6 b* x/ T% W* H& W公仔箱論壇牛肉.....250g; ^, k! R0 W8 s! F7 l9 ?
培根.....150g
  ]6 M$ g/ m- e( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g
) l' o1 t8 c( s9 g; w- ~/ a6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....100gwww3.tvboxnow.com( Z5 C5 f/ o# F5 Q! j
馬鈴薯.....100gtvb now,tvbnow,bttvb" O: }) W: h: I0 J* J# O5 L4 {
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7 Y% O  E% ?7 n8 lwww3.tvboxnow.com蒜頭.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb5 J3 J, j5 J% |6 c, Z+ T) r9 o
巴西里.....少許
# [! r( F" e' ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C, X* C9 {3 N$ J; O
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調味料
0 ~/ Q" G% X% C" ]5 ]) D! k8 t鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {3 H) H. f# ?7 {" {- ?* j
紅酒.....2杯
' p2 S5 N7 D' I2 D) k8 Z8 T# R/ rtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....2杯7 K* Z% C  z1 O; Z8 i5 W
牛奶.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z! n/ @% h7 ~
奶油.....3大匙
. C: ]% u. i1 t6 y) x& \麵粉.....2大匙
1 h3 f& t& _" y- y. \月桂葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb6 L  E6 ~, e; V: F/ G1 m
胡椒粉.....少許
) y) Z1 ?0 s8 Z! s1 ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙
% D7 z, V: G$ {' m( Z. a! mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....3大匙www3.tvboxnow.com* F0 c. S/ j) S% v& A9 f

8 S2 K9 F; ^+ |5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 n" w' C% P
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a4 ?, y8 y# j1 [' v6 D
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~1 C$ R7 K8 D2 {' q2 K$ U% k/ w

( k: I3 G4 x9 p8 s; c2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。
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  B  J3 l) i3 A3 A+ y7 H# T公仔箱論壇3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 G+ z. n* r) S

" l- a& i0 O$ `9 a: g9 q, p4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。
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