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[中式食譜] 英式咖哩牛肉

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材料
7 ?+ q& |3 {2 n: v- ktvb now,tvbnow,bttvb1.www3.tvboxnow.com! ]! s9 K- ^3 z9 f' D, N
蘑菇.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @! v* l% g. B& ]6 G
牛肉.....250g
& E. a; |1 Z: ~2 d: x; X8 b% e* @培根.....150g公仔箱論壇/ B4 ]0 G+ f9 s: B1 P- C1 [
洋蔥.....100g, i; |  N" n* J# |; u
紅蘿蔔.....100g0 j- h6 U+ [6 F* ~6 I
馬鈴薯.....100gwww3.tvboxnow.com# k  l: w, k7 k, u# P

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2.公仔箱論壇* `, {) q7 c8 W- {- u* k7 O
蒜頭.....1瓣
) x  l. M# |6 c  l0 Z  V- ?( i; \巴西里.....少許
5 S" T( Y0 ?! N3 [* G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V1 M; f  c( w2 N/ }. p! _. J$ l+ K! t

* X6 r* u4 r5 D2 B' F+ T/ b. fwww3.tvboxnow.com調味料
, ?; A0 R7 {* o. q* {; B" rwww3.tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇# L2 M7 p9 u7 e& g; w/ Q' M
紅酒.....2杯www3.tvboxnow.com- V$ u+ T5 _9 m/ m2 e6 B+ |4 X& N
高湯.....2杯
9 t; ], n& y. _- y% Q牛奶.....1杯
3 S5 h; n* V" C  {# l公仔箱論壇奶油.....3大匙
' }9 E' N6 ]; b7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2大匙7 }- [  t6 e3 Y
月桂葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb: Q% Z" G# n3 o; `4 m
胡椒粉.....少許% p- j; m$ ^" W8 d! E
咖哩粉.....2大匙
" v) `  K6 P  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....3大匙
6 v6 [: \1 E) D! H) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% h" F# L/ _# z; c# j
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作法
* d1 U2 [. e! l2 p公仔箱論壇1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。
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7 R7 q- D( l6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。公仔箱論壇! Z' c9 i3 P' m+ |
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3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 l0 t, R& m9 b  t+ L' m6 H/ G* A
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