1 ~5 |" @* |1 g3 ]8 stvb now,tvbnow,bttvb: y0 A) S* i- U9 J8 x
相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？tvb now,tvbnow,bttvb* q$ ~5 r7 m8 ~5 d
4 U! j7 ?' ~5 m& l+ Y& G士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
4 d2 n* D5 Q0 @8 }+ r( uwww3.tvboxnow.com- q9 A, U1 i1 Z# t0 X% Q( c
多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
4 m# [5 o/ S* \& ]( {7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D5 Z3 o, ~& E5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
; u% K8 B& e3 K1 m! Ytvb now,tvbnow,bttvb# Y/ k- g& J6 x& K
舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
6 _' {1 s8 t( v8 p. z- Qtvb now,tvbnow,bttvb
( P+ p. Q# k5 p. }; y! k4 A* r滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。
# _ q) }, @2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- x8 w# s9 {6 B0 `
店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
! v; q8 A9 Y7 d/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y; n9 _$ f, x& s3 d+ G4 m& u後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
! Q/ X5 r6 R; m5 V1 |0 c& V( w: I i: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k* P* `( B S- ]主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。2 d) v5 p& z* D) J
- h- C' r* v- d Z( q4 _$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
2 d2 _+ w, W9 {$ P0 t公仔箱論壇 O6 x! D5 p4 w$ o" n# f4 w3 ~8 L
很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！4 D& f$ j& z; e+ U0 C: f3 R' f
& j( L G* D( }公仔箱論壇沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
$ ^1 X& h4 J+ g( ]www3.tvboxnow.com
; {, |8 O& M$ t! M4 W/ B5 g$ ]公仔箱論壇餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！tvb now,tvbnow,bttvb0 ^; q( a; F; b5 ?8 q8 Q
. Z% b8 w8 ]; b5 |tvb now,tvbnow,bttvb外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。tvb now,tvbnow,bttvb& k0 ^! M6 N' ]( K( A& Y7 w% V
( T1 W( e' b) ~6 ^5 v3 e4 x: V/ I. Hwww3.tvboxnow.com為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
# l+ E* _. b8 v `) B0 ~2 c. stvb now,tvbnow,bttvb
. p$ U' [7 s7 F- m. D( \2 A( Atvb now,tvbnow,bttvb第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！% d5 ~ Y: G! ^* c( t& {7 r0 h- E' M
0 t. b+ B- l$ R' w公仔箱論壇不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。
3 H) |! B9 c3 M J# ^
# H! T; K2 ^! D9 U. s% P1 x+ qwww3.tvboxnow.com但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
% Q; ?; Z8 ~/ }; @* w9 q0 _公仔箱論壇
% \4 u' J9 ^ Y v0 B* S公仔箱論壇據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
9 U- I. u2 V u% L5 I* n3 G1 u2 ]4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x4 \9 n$ S3 |www3.tvboxnow.com蔥油餅 $30% I4 U8 R1 z6 A) z6 E0 _5 p& I2 t
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。2 T, w) v2 Y- W9 X( J% F
2 ^ N7 ?1 x6 ~7 E0 O' r& d9 A1 |雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。www3.tvboxnow.com, O ~6 K& g" e. S
) I; R" }3 z! P& j
蔥油餅+蛋 $40
C* p2 I" v3 |公仔箱論壇與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。; ^/ i1 M3 ?# B0 @+ b* ?* {0 l i
tvb now,tvbnow,bttvb% Q$ [4 v* J2 X# S* p
作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
2 P5 T* z- e5 `; d. J% o) Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 I- ?7 O% O; Y+ i. ` G0 h/ f! l6 E Q$ e
加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m% f3 Y' o% Q! }1 n7 t
2 u+ m2 M% W& G( }
兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 r) X: v8 K$ B) \5 p: k* m2 i
4 i7 {! _* ?7 \& ]其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
' P/ }4 Q' a9 V! c7 h- a3 c- t& Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; W B$ `. }9 l4 _0 a8 ~" @
如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～公仔箱論壇7 T6 u3 w ?4 l1 m3 S2 V
www3.tvboxnow.com L2 k( C" I. H( {- [
蘿蔔絲餅 $35
8 v- i* P3 p- ?2 F7 \3 ^2 s: qwww3.tvboxnow.com蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
4 P7 m" n5 e5 g6 ^# S1 e* J
2 l% F2 v6 Y: s滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @4 \# L, U$ X
公仔箱論壇* R5 \0 {. w/ w6 K s1 Z9 l, A& n
餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾
5 S# m( ?+ o7 B" l/ G* k! J公仔箱論壇
- F+ f# M/ C% o4 F' Qtvb now,tvbnow,bttvb或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！& U5 K- f- `8 _9 M p- S: q. J" K
9 w7 n6 w! H0 `3 ~) k4 L
另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～
$ K4 u& F# R" I# `4 qwww3.tvboxnow.com
$ I; E" z- u/ K8 p# s/ h* lwww3.tvboxnow.com店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？tvb now,tvbnow,bttvb" l: u% j3 r+ r: q' m( Z# x: T |. E
: d$ k) Q5 O6 C4 L* Z r/ x+ b咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
' _2 Z2 M( |( p! o. V. x7 T& W B7 r" ]. X3 R1 h' e- B6 G
雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
3 S1 E$ y; t- C6 L+ j. R; N6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @' K# r, V( Y! O- C; H' m' E0 d
蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。
1 H6 y" _: ?3 Y5 q* _8 n& F
4 ] B5 H5 ~0 f) k' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊漫窯烤蔥油餅公仔箱論壇: c! c( Q2 m. k6 K6 `/ \
士林店：台北市士林區大南路6 b7 z$ C- _2 f$ S: G* ]
公館店：台北市汀洲路三段
+ B* N( F/ T* U5 ^) K2 @9 b, Z) Q3 H營業時間：2:00 PM~11:30 PM+ A8 K& ?( C0 Q4 {- y6 s
|
發表於 2016-1-8 12:10 PM
| 