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( p6 o; r$ e6 ]& \0 M0 S) w中環新派點心店Yum Cha，點心加入無限創意，七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。" ]+ ^ \3 A$ |
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還有一款超高人氣點心，名為「鴿吞鳳梨」，一籠三隻黃色小鳥，造型纖細精巧，其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮，然後塑形，揑出小鳥的頸、嘴和尾巴，製作翅膀，每個工序都考功夫，這種傳統手工點心，別的地方已很少見，下次來，記得先好好欣賞。www3.tvboxnow.com. z9 j' @ s( ^
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鴿吞鳳梨$59公仔箱論壇; G+ J5 l# @7 h5 ^9 |
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發表於 2016-1-9 04:26 AM
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