[食肆地點] 老潮州魚蛋 父子火爆連連

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大埔廣福邨的廣成麵家，仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森，從小學會手打魚蛋，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強，學習父親的手藝，但接手後，經常與老父爭論不休。
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& N; w9 o% \5 A) m4 x/ ~雖然經常吵到面紅耳熱，不過火爆過後，兩父子仍然有說有笑，兩父子沒有隔夜仇，因為他們目標一致，將潮州魚蛋繼續發揚光大，一代傳承下一代。www3.tvboxnow.com$ P$ K' H3 _& u# E6 w
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廣成麵家
' S) n0 S" L* n  ]www3.tvboxnow.com地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
& F0 W/ s( [2 B4 _5 M3 K營業時間:9am-1am