% @) P% ?/ R! e& c0 r公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb& i! C, z. G. V
肉餡：
* |. A w3 ~5 T$ J Wwww3.tvboxnow.com水.....1/2杯- e7 }9 n: j- p8 r
鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a3 ?) j- h9 ~+ Y6 G9 `
酒.....1/4小匙公仔箱論壇/ [7 H. u ^# f- {' B3 ?
香油.....1/5小匙www3.tvboxnow.com4 j9 n' S$ }. i7 U# d
豬絞肉.....150公克- N) t" z2 N! }$ A- }: I
胡椒粉.....1/4小匙
) g' Q- ^9 {0 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R6 G* E: Y0 ]9 I! P- ^( X9 ~
蛋餃皮：
9 w) h: a7 [2 |蛋.....4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F6 W; B: j/ _& n, v, C% {2 X
酒.....1大匙
% g- O: z$ l1 s# Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙
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/ Q, G2 l3 e7 ]- N+ Y+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 f; I- f1 Y3 N; u1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。公仔箱論壇9 D9 B% F' Q2 i# E+ u" h1 {
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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