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材料
1 e; I% r9 U; I. m" h. ]公仔箱論壇肉餡：公仔箱論壇1 w/ M0 e# ?9 ]
水.....1/2杯
! j, ~ G* q3 Z6 e" b( A+ @9 z$ x, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5小匙
& w! ? V- F4 K9 e' z8 q& l) D X酒.....1/4小匙
9 a& P- o, e A% j1 z' E公仔箱論壇香油.....1/5小匙; x9 g3 {. h' v$ ]
豬絞肉.....150公克
* H" S3 t! r9 t8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙
2 S$ N9 W X3 n6 m( d5 ] d5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ K. q" o X# Q
蛋餃皮：
8 O$ H% C) z6 \$ B2 p( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....4個
3 ^5 B9 W% f# y& @8 n- ]5 T酒.....1大匙公仔箱論壇7 Z' y5 M$ k" B- ~* m
鹽.....1/5小匙
b' }5 V# C- J; Z' \2 i: y太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 n+ n: w- ]1 L& r( r) l; d
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作法
( ]4 p8 {! o' c# R/ Z公仔箱論壇1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。公仔箱論壇" U& H2 _$ s* H" w" I' O, _
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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$ k$ E4 U+ A% N! p0 u+ D公仔箱論壇3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。公仔箱論壇$ h; V! W6 s# B& j- K! ]
1 Z0 L+ F+ O7 O# Q; R1 A$ q/ w/ ztvb now,tvbnow,bttvb8 e+ ]+ C% I1 q! O
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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