+ n- z. y4 z! f8 ?& ]' @/ l1 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料3 G0 E! u8 b2 d7 U7 ^+ Q# I
肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% l/ H( c, k( M( y
水.....1/2杯
$ n& M8 P. m0 E' N9 x公仔箱論壇鹽.....1/5小匙
, k! \3 l3 G* q% h- K1 Z酒.....1/4小匙
2 G, `+ b4 D8 g; b I公仔箱論壇香油.....1/5小匙
* s) ]+ s- d, W" Jtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....150公克
' m7 ~, [ z( J5 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙
- {( M% X2 g- x( `8 r+ F& r( H6 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K4 P; J X5 o) ]/ U0 T
蛋餃皮：tvb now,tvbnow,bttvb* h c! e, X2 L, @- Y
蛋.....4個( L5 P6 |8 |5 _: e; |; i
酒.....1大匙
: ?/ f+ Q2 ~% n1 Z8 H' y6 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙
7 g& M+ P1 J( y; _6 D6 `0 ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙公仔箱論壇. f3 d& K9 f: |( z4 V, R
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, j, m% x- @* M3 ~, ~, S
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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- z% O* @7 z# f0 R% {8 C2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
( C$ I( @" s+ x" j, d4 @公仔箱論壇
& F, p Q, W* E- L1 hwww3.tvboxnow.com3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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