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中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。 tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 Z5 S. U/ T9 q0 ^3 u( \
2 }# K4 d/ t2 _( S" V7 k. [酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R: M7 P9 W8 U$ k+ ~/ V! p% ]
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7 ^. P" o( `8 F* u5 h$ g/ t1 X( k4 Z公仔箱論壇山楂
% K: N3 Y5 E O# U, f1 L/ _- P$ twww3.tvboxnow.com相應臟腑：肝8 I3 F) r4 U8 d- k8 z5 G. v$ Q
作用：制肝火、助排毒 www3.tvboxnow.com# q i0 y0 U' o/ S
0 q0 C7 d6 o3 T9 _! x, }2 K5 ctvb now,tvbnow,bttvb常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。 tvb now,tvbnow,bttvb! w, x a. u2 a' U, N
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2 Q A! C; }4 F6 s! P# A苦瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. `1 ]5 o; \
相應臟腑：心% y' d3 M1 L' c5 v/ @4 t
作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。 www3.tvboxnow.com8 C% D$ z8 j5 D. i @' p
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甘
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: i5 W5 S, g8 a' X! N公仔箱論壇紅棗
3 I; e9 `0 [; [& r相應臟腑：脾
+ m8 D' x+ {9 Z5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：補氣養血、
. y8 `& L- T' x公仔箱論壇改善體液輸送功能
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薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 4 |8 C$ I& v2 ?4 X- m" V
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薑- A) _5 J Q6 J3 p8 @
相應臟腑：肺: h- O1 C; P" C- _7 `4 R) S Q3 o
作用：發散風寒、行氣益肺
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鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。公仔箱論壇: ]! B5 `5 N4 O# l) A* S! |
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鹹
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海帶
; R% t( d2 [" t( u公仔箱論壇相應臟腑：腎
( D& t9 K& C* w6 j* \; dwww3.tvboxnow.com作用：滋養腎精、骨骼壯健
6 o- ]) i: h: z; F# Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^4 d. [: [; Z9 F
- v/ t0 L/ u9 U |7 Z$ c* Z# l公仔箱論壇註冊中醫師徐澤昌
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過猶不及要平衡公仔箱論壇5 k o/ r6 Q: H6 N
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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