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材料www3.tvboxnow.com& a d1 [8 ]8 T+ H. l
派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" o% Z3 E; _ v o% i( E
蛋.....3個www3.tvboxnow.com6 f4 [# n; b2 n
鹽.....2.5g
# M% c- Y- P T2 |0 V" x& Vwww3.tvboxnow.com水.....32.5g
& u/ y* m1 q8 ?; I. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....少許
" u' [( B) q+ b, Y/ ?2 Q( b3 }www3.tvboxnow.com牛奶.....97.5g
n+ G8 I1 B) h& lwww3.tvboxnow.com豆子.....適量
) l$ `4 Y, O% A: Wwww3.tvboxnow.com柳橙汁.....1/4個
, l! q' j4 }; W3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙屑.....1/4個+ B7 }* H# Y, k; z
中筋麵粉.....160g公仔箱論壇3 N; Y; f q/ p# Y" h! B" B
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tvb now,tvbnow,bttvb0 E) s& y# r4 p/ j& G+ P( T
餡料：
K4 ]# ~, P) z全蛋..... 4個
6 K( [5 p6 h% ^1 H& M公仔箱論壇白砂糖.....85g
: J" q! @6 m' x/ Y, J3 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖.....80g6 M; x8 r" A. H
杏桃醬.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 P0 a+ C% e7 `# o
胡桃仁.....300g
5 s& k+ Q9 L: x+ Q7 `% M3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿.....100g
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& l6 v* F: ~. i& U0 [$ R. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E: D( w8 f& O* t" e) `. x2 s
作法
; U, ~6 [: d& J- F; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, a( T1 f2 U1 p
& n. A$ |% T* v2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 f& v% P9 P4 `* K
% u# M2 D+ w+ X, v9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。tvb now,tvbnow,bttvb# o3 m& d) V6 ~
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb \& m) \' f0 B6 a3 i3 y/ ?& Z
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。公仔箱論壇+ p. r) u! H8 y; g6 i# h1 C5 b1 q
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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