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[西式食譜] 胡桃仁派


  q4 f) O2 }' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. r2 ?4 i+ m. Z  ~公仔箱論壇派皮材料:
' Q  I5 }. j4 `蛋.....3個2 E; [4 Y& T+ ~9 ]+ c" P
鹽.....2.5gtvb now,tvbnow,bttvb" |5 ?( P9 l9 J2 b7 T
水.....32.5g
. e/ r1 w" v" T- Z5 A5 Kwww3.tvboxnow.com奶油.....少許
) H; j6 _5 q( e$ d( K1 |, pwww3.tvboxnow.com牛奶.....97.5g
$ a% m! X9 N% B' h6 I3 r豆子.....適量" f" y1 l( |3 e2 S
柳橙汁.....1/4個
, a& l" s5 X3 n* R# N4 p柳橙屑.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" t; s( n& {3 X
中筋麵粉.....160gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W- Y7 }  U$ ?% J, v. q0 B- m

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! G8 {0 e- l6 s) lwww3.tvboxnow.com餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y2 H6 T4 R7 B4 P2 H0 Z
全蛋..... 4個
% D' D2 V; z2 S- T# t$ ^4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....85g
, m& Z0 p* e3 Y! s) k' L1 c: }紅砂糖.....80gtvb now,tvbnow,bttvb4 ?% x5 j. B; O% v
杏桃醬.....少許# Z5 q/ H/ N3 p7 l: ^1 _
胡桃仁.....300g公仔箱論壇& c/ p6 @$ M$ z& f; E& f: z
玉米糖漿.....100gwww3.tvboxnow.com: Z2 B8 I, _4 o
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作法www3.tvboxnow.com& ~! q) E* G! M4 o1 n4 u
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻,至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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# V  M; P: ]1 M  P公仔箱論壇2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻,再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出,依個人喜好,將麵糰桿薄,再把把豆子鋪滿麵皮上後(任何一種豆類皆可),以上火170℃,下火200℃,烤至7分熟即為派皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l' q( p3 |8 d" ?& U  ]1 T
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中,打至微發,再將玉米糖漿放入拌勻後,倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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5.將作法4的內餡放在派皮中,一起放入烤箱以上溫170,下溫170略烤一下,擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。% J& |: o  N- r& H

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