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材料
9 C! ?1 `% x3 n4 Z6 `; W& r公仔箱論壇雞蛋.....2顆
. }' ~5 c- Q7 t* P) B小蕃茄.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R: G" H8 N' w; v
檸檬片.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 {7 _6 F* c/ s
豬大排.....500公克
% b: K* X9 w4 @. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗麵粉.....300公克
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% M6 G; q4 f3 C1 s公仔箱論壇調味料
& X0 j/ Q8 G7 y _8 f3 k/ Fwww3.tvboxnow.com魚露.....2小匙公仔箱論壇. Q2 W. a3 I6 Y# l/ z* j4 `
細砂糖.....2小匙
3 V4 X! t8 N( L9 F) }- U1 pwww3.tvboxnow.com白胡椒粉.....少許公仔箱論壇) \$ U0 X4 m& _* D/ w# k8 G/ R
泰式酸辣醬.....3小匙www3.tvboxnow.com# g' M% _% i: S" F$ [3 G S% r9 \
20度料理米酒.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 Q- P0 E) s0 X ~# }, Z& d
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" |: l$ \$ H3 v. G( u! ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
1 L# `$ h/ N/ N# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B5 r; p0 T( X/ d1 ]
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2. 將蛋打散成蛋液備用。
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e# x$ y/ V: J7 @
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4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。www3.tvboxnow.com+ K5 n6 n w# p6 }" A
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5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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