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材料
2 x0 l- y( X7 Z: c' z* X5 v. O% f4 t公仔箱論壇全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb" {8 [& a5 Q5 u
蛋黃.....1個
4 U& l1 E5 q8 S1 H; e3 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60g
+ Y2 f$ a5 e% x) Y& M公仔箱論壇菠菜.....80gwww3.tvboxnow.com4 |/ ^* _- T. f. U5 L
蘑菇.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y- \$ h8 n( n$ c
火腿末.....4片
' ~% n0 A+ V3 R. |3 l3 R. T/ Z3 rwww3.tvboxnow.com起司粉.....適量7 b3 v- a1 ] w7 `) w5 `' g G/ h8 g
鹹派皮.....350gtvb now,tvbnow,bttvb- I3 C" B0 [1 ^/ u+ U+ E
鮮奶油.....100g
* S& [0 H* p, d# G! ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....80g
/ \# S% H+ ^/ K+ U- n8 k* B% ctvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉.....1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 C/ ^+ j5 o3 u; r
黑胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ d' a$ S0 a: x2 S. z' v
/ f/ X8 j% J% f; Y& m. P6 H4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k- O' r& {% I, `8 {作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 ^5 i1 l( F/ Q& a
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。( r* Y6 M( u: Q- z* v
8 g: \/ M- F1 v+ N7 P, v+ I, N( y2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用. Q" |0 A( g" v# G0 R, c7 Q( S I
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 & n/ k2 c4 j% w; }3 o, ?! S7 E
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; Q$ ?& I7 c& x0 m5 F9 F% |9 M. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipstvb now,tvbnow,bttvb7 k9 c) G; U0 C. b8 B) U- Y1 a0 j. Q
直徑10公分高3.5公分模型 4個
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$ n$ K' P5 i) I& W9 k公仔箱論壇鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮公仔箱論壇: K! s$ [% B" X- ^) g* Z
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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