TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 t3 B, d) w( r$ {1 V3 m$ ?- O
& ?) ]) R: f* q& H' H
熟食中心總是臥虎藏龍，藏身於筲箕灣街市的紹華小廚，大廚出身於昔日銅鑼灣登龍街的煲仔飯名店新翠華，沿用最傳統的炭爐燒製煲仔飯，既有逾廿多款的傳統口味，亦有獨創的新派煲仔飯口味。
1 O, ~. L$ N4 x9 e) Z1 ~$ ^* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f4 z; N" C+ P! _6 a! G: Btvb now,tvbnow,bttvb如荔蓉肉碎飯，以荔芋蓉混和豬肉碎，用雪糕勺將芋蓉舀成一球球，賣相新潮。別以為他的煲仔飯只得外表，煮法皆依足傳統，瓦煲內加入浸透了的泰國舊米，當飯粒收水時，圍着煲邊下豬油，令飯焦更香更脆。這亦有賴大廚功力，一邊煲飯一邊轉動瓦煲，令爐火均勻，沿着煲邊都有飯焦。 C4 @7 z' i! W @
0 H Y9 m6 c% y. q2 N6 ~& |! f4 d: W; Nwww3.tvboxnow.com而新創的麻辣海鮮飯，斑塊、鮮魷、蝦先汆水，再混和自家以花椒、四川泡椒，辣椒乾、指天椒等調製的辣汁，麻香辣味兼備。tvb now,tvbnow,bttvb& X1 g1 x# g6 ?
2 }* B! H& g% v% f而另一道調過味的豉汁蒸帆立貝及象拔蚌，肉質飽滿的海鮮，非常開胃。
8 O; y- c6 E& c9 A% E# ~" R0 l
' e( \8 Y2 m' q y% T# I& ?& X, q a. q: T公仔箱論壇但說到最特別是野菌鵝肝飯，用匈牙利鵝肝混和炒香的雞髀菇、靈芝菇等等，油香滲入飯粒，每一口都充滿鮮味。www3.tvboxnow.com: O- I9 E! }% M. D' l, P
tvb now,tvbnow,bttvb. K6 N6 o" @5 j6 q$ X) V
去年小廚還推出了黑松露龍蝦飯，但因貨源問題，今年仍未上市，老闆說一有貨便會推出，粉絲們記着留意了。
' W* ~' l* l4 d! S& z: l: Q7 f" E
5 M& }8 Z6 A+ b' _# X, Y7 |公仔箱論壇*煲仔飯供應時間：6pm-10:30pm. c0 T# q& Z0 w
7 n) v. P1 l* Q1 w; ~9 h1 [% p2 lwww3.tvboxnow.com荔蓉肉碎飯$68(另加臘腸$8)
1 ^9 f, j2 }% Q1 |公仔箱論壇麻辣海鮮飯$68
+ u; w8 d: B( E# [豉汁帆立貝象拔蚌飯$68
; Z. R' F6 z( {/ J野菌鵝肝飯$68
1 E! v1 F; l; s8 H, ^4 O5 G1 pwww3.tvboxnow.com黑松露龍蝦飯$85
! X3 A7 }: O8 Q# \# Xwww3.tvboxnow.com4 X, u6 w- E6 L% q
紹華小廚tvb now,tvbnow,bttvb% c: l+ x& e/ e2 V, S1 F/ C- k/ f, Q
地址：筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心
8 L" |# ~$ ~2 V4 @- l6 n8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7am-11pm |
發表於 2016-1-14 04:28 AM
| 