0 h& m) D2 p1 c# r材料tvb now,tvbnow,bttvb! X' O6 a' P* e
雞蛋.....2顆
8 L$ V5 \# P/ }' l- ? D0 E7 M公仔箱論壇三節雞翅.....300公克
' u( |' e* z l \3 p4 a公仔箱論壇低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇( ? @1 }, h* l( y. r4 \
粗麵包粉.....300公克
# C7 e5 h! q* d# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" M& g B1 l& B! j' f5 p+ }7 T) h
) |+ ?2 ]/ z; V) t i: B% i ~) Htvb now,tvbnow,bttvb調味料$ S% a7 U3 M1 s( B5 P# W9 P
魚露.....2小匙
- K+ t' r% y- z, n! q* ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
8 U- p4 b# ]7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l, E1 y F* n/ ^; o( U5 Z
20度米酒.....1大匙
' l- Y0 r( w8 r% [tvb now,tvbnow,bttvb生白芝麻.....20公克
* H8 P1 e/ l, q( K4 u& k泰國辣椒粉.....1小匙! w6 K9 L. X1 s2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @6 E, R& [" I+ B" I' ?
9 o4 }; Y7 ~- M2 R( s作法
/ ?; p8 N4 `* e% @* e% S1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。公仔箱論壇1 e$ T( t! h8 D2 a
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 J5 ?% U% Q
/ N; x, V2 V. |3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
" F2 C3 E" `& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S ]. A! m" g p! R' B' {/ n
4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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