& ~2 y6 @( ]- a9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( a4 W; e- V# J( _1 q雞蛋.....2顆公仔箱論壇1 w; e, Q% Q1 S+ |
三節雞翅.....300公克
! J; h, v5 j( i' A" q- x" O低筋麵粉.....200公克2 h: x. |# ~: e" \
粗麵包粉.....300公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {+ I: L% e$ A: K, Q+ W- J
魚露.....2小匙& U! J( _2 C( S. h$ q
雞粉.....1小匙0 }. x" i$ Z: e [0 K1 L
細砂糖.....2小匙www3.tvboxnow.com1 n$ U9 {5 G \
20度米酒.....1大匙
0 b1 a) y% L5 R* H# Hwww3.tvboxnow.com生白芝麻.....20公克
4 [* G O! w: a! K0 w1 d# T; x泰國辣椒粉.....1小匙8 p v6 ~8 s' G
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作法
8 f+ l* F8 p! c/ @( fwww3.tvboxnow.com1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
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' l) t' D; B8 k6 |9 e, j: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋打散成蛋液備用。www3.tvboxnow.com0 O4 T* d' E m* R9 k
, w0 I# Q( g7 D3 D& H1 [8 |- e公仔箱論壇3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。2 Q: K& f" e8 D* o6 b2 A3 `
0 u7 D( W4 y) S# ]公仔箱論壇4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。( z* _5 D8 R2 h7 U. O( S
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