[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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材料( B- P& _. @( k/ L+ u) z
雞蛋.....2個  `& r( Q/ J8 o
白飯.....1碗
: q# j/ K/ O3 _/ W5 i( x橄欖油.....2大匙公仔箱論壇. X' o+ ^, M% D# s: z
起司絲.....00公克
7 w& [) w! {1 D$ p* T" k洋蔥丁.....30公克www3.tvboxnow.com8 E7 g5 w  A% O& u( R( s: p/ f
雞肉丁.....50公克
$ }3 I" d- E7 lwww3.tvboxnow.com蕃茄紅醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K# n( o8 S* O( D

* T% ?, g& o- N3 D3 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 }# }% Y. l) F- V( S6 w* G
作法tvb now,tvbnow,bttvb3 x" ]: ~' L: h% d* Z3 h4 k1 W
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3 L" p2 z) O' M' Z& x% p/ i# P+ hwww3.tvboxnow.com3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。www3.tvboxnow.com! J9 {% J0 p" t! s: O  A9 {1 l
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。! ^: U7 q0 T7 f2 v  H
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb* A, L; ]! l1 R

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