& ^; H3 d1 s+ j5 i j材料. s+ V7 B0 T. Y8 E
蔥.....2支www3.tvboxnow.com5 b, J- p7 h1 U1 }3 O0 |+ l; O& f
薑.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 [" a- U& u( o2 M2 j
雞腿.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb1 b) V) ] r5 E- V" J% c' N4 v: w
香油.....15㏄
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醃料
4 _( [1 p, f4 T; Ktvb now,tvbnow,bttvb紅糟.....15g2 O8 I. S0 G3 z y" y/ n- d9 J
蠔油.....15gtvb now,tvbnow,bttvb$ C4 ^! y) v) m3 m; O% s, B
醬油.....30㏄
1 |& m5 C8 {4 e+ Y4 nwww3.tvboxnow.com米酒.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X1 V d% i2 p: Y1 ?
胡椒粉.....10g! f3 X/ E& \; K7 @9 ~
麥芽糖.....15g
. U; |# ? [& M: Y2 q9 E7 `, owww3.tvboxnow.com水果醋.....30㏄
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作法
+ a" e' r1 a* b3 z9 z微波爐作法：
! h3 y1 k: }) d& o6 r9 `8 d: Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 蔥洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ N% c, q2 W) ~- T" w1 ~
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2. 在微波專用烤盤上刷油，排入醃好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上醃料的汁，以強微波加熱5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 p* {- q0 o, Q6 t. d3 X1 |3 B/ r ~
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3. 將作法2的雞腿翻面後，再刷一次醃料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。2 F% s# p1 B% q
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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