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[西式食譜] 烤香雞腿

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材料
4 w8 Z* i) H) {www3.tvboxnow.com蔥.....2支) K- p4 n; H3 C% ~
薑.....5片
1 S5 d6 {0 E" B7 e: x2 rtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....4隻
& h7 X/ V/ j3 ]. E0 f6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....15㏄
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7 P6 x/ T2 h) N/ c; Fwww3.tvboxnow.com+ G4 c$ }4 a- g7 t- [
醃料公仔箱論壇8 }* R# F7 l3 n# o" G( |
紅糟.....15gwww3.tvboxnow.com) ?4 ^( F' X. j; \) [. a% ]
蠔油.....15g公仔箱論壇1 y, Z  t% F! }' |" y9 I0 _
醬油.....30㏄, {" z$ z4 A# E" ?5 ~) y
米酒.....30㏄
' X/ C* v6 e! H$ g8 Rwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....10g3 `0 U. b. q9 s# n
麥芽糖.....15g
" j; Q* v! L/ nwww3.tvboxnow.com水果醋.....30㏄
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1 l4 G5 U; d6 K$ x6 A4 D作法: N- i- `1 z9 m7 }7 `/ t
微波爐作法:
; }! ]  o, i+ L  q5 J, S* L1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。9 P/ B/ p; o$ n
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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8 [1 h+ w8 g  b7 T; y# U/ _# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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