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[西式食譜] 烤香雞腿

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材料
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香油.....15㏄
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4 j- r4 R1 E! o, itvb now,tvbnow,bttvb醃料. g0 H6 D2 d* C* z$ [
紅糟.....15g
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醬油.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, t. ]- _: O9 }
米酒.....30㏄
4 G  P3 K, O  q7 c0 u, f胡椒粉.....10gwww3.tvboxnow.com6 \: Y4 }/ G$ h4 p/ b
麥芽糖.....15g
  V7 T2 t* F( A5 G: A水果醋.....30㏄
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& i" @1 t4 V% P1 m作法  I( ~+ A% w* m5 `0 P8 o+ V5 F4 A
微波爐作法:tvb now,tvbnow,bttvb# \0 m& J. @/ a( D  J
1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。- e. L' u1 [* E  `, \1 C0 ]: T. G
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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