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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉

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材料www3.tvboxnow.com( u+ ^" l" S: a/ A( {& l' t
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb- p2 t, Q' x/ t6 Q% u
青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l# K( h  J; s2 s* ?2 h" Q
大蕃茄.....2顆
; `) C# f, p* _www3.tvboxnow.com豬肋排.....200公克
" f  e# C# S2 _2 z) S% P新鮮九層塔.....2支
5 e! i  E- N4 Stvb now,tvbnow,bttvb鳳梨罐頭.....50公克3 m2 i3 g0 i5 W. z: `
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沾料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j0 A1 |5 Q; Q: [7 p0 ^
地瓜粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s- \( B0 z$ g4 `" I+ u! d
公仔箱論壇: Y4 d8 |4 n4 w+ Z
公仔箱論壇2 ~. S3 u5 \7 V0 S
調味料
8 O% q9 a% C4 K1 o公仔箱論壇鹽.....1小匙& `9 E/ F6 Y# q, j/ f: I, d
蕃茄醬...2大匙www3.tvboxnow.com1 W! N; S6 q' n9 Y4 V1 Z
黑胡椒粒.....1小匙www3.tvboxnow.com4 ^$ {% m. X8 F1 k

7 @" V" G% A* O' t4 X/ gwww3.tvboxnow.com
8 f$ E3 U/ `3 }8 nwww3.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇% l' v$ M! I$ |- r: ?3 H2 Y& y
醬油.....1大匙www3.tvboxnow.com( o1 q/ a1 C9 i& h0 g( k8 ]! s
蒜頭碎.....2粒0 Y, }) f- |. j* H! L- i
太白粉.....1小匙
4 K: ^8 `; }# h: L7 @: v- fwww3.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙
# d3 g) x8 R% _  }. d* k( s9 ?& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 n1 ]4 j9 ~  y- x; `公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# V8 }' U1 d) S4 t! R
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。6 K) ?# N9 P# c+ P6 x
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2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。公仔箱論壇$ A6 P7 t& ?" C0 e5 v8 m

* G3 \# v1 q- Y4 B) i/ _/ L3. 將九層塔葉洗淨備用。  L$ [/ m- W( L  v8 R
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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