3 h& E8 z5 B0 B8 o( x材料公仔箱論壇- e6 f( V9 U) s0 C. ]
蒜頭.....2粒
0 ?( d( s5 V- C/ f2 Awww3.tvboxnow.com青蔥.....1支
5 c1 o4 Z6 f, Z1 _公仔箱論壇大蕃茄.....2顆
% k1 x x: K6 C' n' i* t' l豬肋排.....200公克
8 ?0 M$ l3 k6 S" E8 t. O1 Z新鮮九層塔.....2支
; N) a4 |+ O* F9 [" F# o公仔箱論壇鳳梨罐頭.....50公克公仔箱論壇9 M& q/ }. T+ `: V8 S" D
tvb now,tvbnow,bttvb9 j4 [# N2 \6 g
+ e1 M+ z w% C' }, `) z3 S' Rwww3.tvboxnow.com沾料：tvb now,tvbnow,bttvb& b& p& ~, O" M9 i- x, `$ ?
地瓜粉.....50公克
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9 q' _3 x+ ^, K* @- ~www3.tvboxnow.com; A" E5 j5 }0 R( C4 j8 x- L
調味料
, J. {+ J# j( H7 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F, O- L9 V) k
蕃茄醬...2大匙
x7 u+ P8 x7 n1 t9 Ewww3.tvboxnow.com黑胡椒粒.....1小匙公仔箱論壇) n9 @$ p" l! ^8 k: S
tvb now,tvbnow,bttvb1 R F; A& R1 I9 B$ x: O' L
c& O1 V, g* Q R8 C
醃料
# c7 ]' D( M0 U9 s- j2 Qwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙- Q8 R; X8 n7 Y( n
蒜頭碎.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ C y" r9 {' L& {
太白粉.....1小匙1 L& ?9 p# B# ~. y0 w
白胡椒粉.....1小匙
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$ v/ s, T$ c0 \2 f- M4 @ ?# F作法5 Q' [! @- h& W1 Y: e
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。1 O a2 V" w6 N
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ _# u5 F& L* L; g- d( F
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可8 [; {# X1 k' x* f+ K' M! Z
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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