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材料5 G( q) @5 x1 S1 K: p$ Z; g
蒜頭.....2粒
) N1 e( X; u; W, S公仔箱論壇青蔥.....1支 c: O4 v8 A. I$ i0 E* q
大蕃茄.....2顆; F* `) O5 e& b7 j# Z
豬肋排.....200公克
3 K, A) i4 g/ R2 |* x公仔箱論壇新鮮九層塔.....2支* H& ^2 j1 d' y" [+ V
鳳梨罐頭.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ F& Z- M3 l9 q) _) X2 D# F7 `6 J6 _
公仔箱論壇4 J% ^* _; R: B3 W$ b
2 ]# R* S$ I# h" p. q沾料：公仔箱論壇8 X/ i+ R, u7 f: y, f
地瓜粉.....50公克
' g% n9 [9 g/ v0 \! N- I+ u& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! C( u$ \2 x! G9 A" T. d( @
z( Z& I: z* v1 R) m( v調味料* ]7 F+ F2 U0 P; H; b
鹽.....1小匙
* M, F* } V2 ]. Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬...2大匙+ n- a, Q0 ?- p& H
黑胡椒粒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& K5 b! M4 |/ ]: U. d u3 m
公仔箱論壇3 _6 A1 J& P5 R4 f* U1 Q" l
, Q9 _9 ?6 i: F. R' M公仔箱論壇醃料
: ]& n+ `# C: D, X" a% z# ftvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
/ y4 h$ v$ o' \+ e d$ C$ g+ q7 ~3 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....2粒
2 t C; w# a2 `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙6 i; b' r) P/ z
白胡椒粉.....1小匙
/ ^1 y: l X# b. _" k( a: a: p
2 i* ]+ P5 I0 e! m* m5 o4 |5 b5 B U6 K- a8 M9 M1 r
作法
( x+ W0 x& X _$ ?+ l) m1 z# Q公仔箱論壇1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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1 `3 c" W$ c7 f* q0 ?2 a XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) n1 ~+ _7 o3 q
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3. 將九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇4 X a8 v* p5 Z3 r
+ M- K s8 G- W. N4 m4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可+ I* A& `) T P7 b- F
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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