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材料; V0 N6 Y. y* G3 l
薑絲.....適量
Q3 s1 N2 M6 K/ n1 f/ A薑汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F! f# Y* D2 @" f0 B
薑片.....10公克% T+ e# G" D8 I7 q
蔥段.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 M' e5 R, u! N
魷魚.....600公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 w( n0 {" Y! ~( P/ q
香油.....少許www3.tvboxnow.com* a) T: q3 R: T# {0 v
糖.....1/3大匙9 Y+ X; y9 s: t( U$ d w# G( Q
烏醋.....1小匙
4 h, X- T9 w) g1 Z9 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
, T' F8 _4 S6 g6 Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙% Y, t9 W# p& n1 ]4 {* {5 \ R
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公仔箱論壇- c' c, [! r8 n( g& F6 ^ r
作法
" @7 u2 O2 Q# f9 r# i& `. @( Ewww3.tvboxnow.com1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。/ V' W i5 t6 z% H& |5 Z
% v, z0 i! o0 I公仔箱論壇2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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5 E. `0 }" f- c/ M- c$ X4 T @www3.tvboxnow.com3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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