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蔥.....1根公仔箱論壇( _+ A/ ~5 F |' R2 {
白飯.....2碗
/ r" ^, h! [8 @0 ^$ H公仔箱論壇洋蔥.....1/2顆
0 Y3 @% w" m' J5 H+ Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....30公克# M8 p6 P4 W- S# q6 u
披薩專用起司.....100公克
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蛋黃.....1顆
% i5 k% Y: _; Z Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2大匙
% H# M* _! R- Q7 j* ]( Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油.....2大匙www3.tvboxnow.com% C1 C, f& T5 U% V
麵粉.....2大匙
, ~9 }5 ?+ _4 O6 ^/ v/ \' w9 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....5大匙
. {9 A$ {$ q! b$ d5 |胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com# _3 V1 {: S! ~% O3 v, v
鮮奶油.....2大匙公仔箱論壇! W& ?. t1 D9 I& N8 t* B/ J {
蕃茄醬.....3大匙www3.tvboxnow.com0 Y& `: T7 ~# _; {" ?1 B/ T8 f
咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb d3 c" Y" [. k6 H$ o
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作法) p( x; k6 b7 _& c
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- |3 E c! c& N
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2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
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- J0 }# j- d+ o, H0 I7 v公仔箱論壇3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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發表於 2016-1-15 04:54 AM
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