材料A︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 @2 i% d' b9 l
牛奶130克,牛油40克,車打芝士片125克www3.tvboxnow.com9 I. j. N; n, k ^- V# @3 M
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材料B︰公仔箱論壇# J* Y1 J3 R6 H" G4 t) O9 F
麵粉20克,粟粉15克公仔箱論壇, H2 V' C0 I f
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材料C︰) S$ c# u* [+ M& x/ M
蛋黃2個www3.tvboxnow.com3 W) @1 I# A7 ?& z* L
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" b$ s" I3 W2 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料D︰tvb now,tvbnow,bttvb( {: J3 @6 Y0 ~$ G' K( F
蛋白3個,糖80克,塔塔粉1/8茶匙" e# O9 e1 R1 D- V9 O
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做法
& g% h# F }# lwww3.tvboxnow.com1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻,鋪上牛油紙。www3.tvboxnow.com2 C/ \, J o! k3 {7 i- V( f
! [/ G7 v! I$ ]4 c% E3 Y8 ~+ wtvb now,tvbnow,bttvb2. 材料A座熱水,拌至芝士溶解。tvb now,tvbnow,bttvb/ X: c$ v2 u& f0 ~& D' a, \/ c o
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3. 將材料A移離熱水,先後加入材料B和C拌勻。
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8 G# t- p& W, W" [% ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 材料D打發至濕性發泡,加入以上的混合物裏拌勻。
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' [. q1 }. R9 {- |+ i+ i/ k! K9 ~www3.tvboxnow.com5. 倒入準備好的蛋糕模裏。tvb now,tvbnow,bttvb/ b: D' @+ F$ K7 k' L) I$ k
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6. 焗盤注入水,以150度焗蛋糕50分鐘。
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7. 取出蛋糕,稍放涼即成。
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