 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
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抗骨鬆高手一：洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u4 \1 a! p9 T# A. b# B1 f
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
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預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。公仔箱論壇. Q f7 U. e. _. b) ?5 }
★保骨力公仔箱論壇( w( b9 ~; u; o2 |& }! i
阻止鈣質流失。tvb now,tvbnow,bttvb+ d( R: U# c9 C! {5 X8 _
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★食用注意事項
% U- l8 e9 J, k# ]8 m+ z; u% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。tvb now,tvbnow,bttvb. U& O" \! Z( C1 O0 c
; @0 b {/ C7 `! X2 V: twww3.tvboxnow.com★選購與保存: ]; w- k& z9 d( S# _5 Y
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
4 u% v4 v+ C2 a& h; h" Y保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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抗骨鬆高手二：茭白筍公仔箱論壇" v& E7 `# B4 J" M
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
$ L2 o% [" q+ }. c4 X; y$ O7 O公仔箱論壇對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~( N* h( o8 X; C
5 m8 z( o' t3 ^( c* C3 P) ?$ b8 X★保骨力www3.tvboxnow.com2 E8 l2 G, l% t8 g( n
延緩骨質老化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k9 v& _9 ?1 d4 M/ l+ J
& c1 |& q# q* W2 D* bwww3.tvboxnow.com★注意事項
1 v# d% d9 W9 Z' Q筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。公仔箱論壇; c M- e- O5 w8 R3 B
) M$ }4 a; ~6 e6 l, [* L- Rtvb now,tvbnow,bttvb★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，) W6 { G8 M2 f+ u% s
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
: [. x$ q0 g) i, V4 P0 W7 jtvb now,tvbnow,bttvb保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。7 {2 ]9 A9 F0 g+ C
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5 ^0 h. V5 N) Y# h) u Y) Awww3.tvboxnow.com抗骨鬆高手三：高麗菜www3.tvboxnow.com1 [, w6 w7 J% J3 r9 |4 z! U8 {* a4 `% N
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，公仔箱論壇1 o( i2 k: i& P! C! ?; j; k
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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