[中式食譜] 豉油皇炒麵

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講到廣東菜tvb now,tvbnow,bttvb/ z$ u% N/ R6 m
小炒當然出名
" t( S* e6 B) z% G# I當中不少炒粉炒麵也很著名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E" r$ D+ z+ t# [; o; e
由以豉油皇炒麵是我至愛
% N/ s4 s% b" N2 a, e公仔箱論壇外邊好難吃到好味的炒麵
6 s; m7 @( v; {, G: s1 k$ i' v公仔箱論壇不是太油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {# X5 i6 D$ z. v4 v  j0 E( ]8 ]
太咸或太淋
& S% S! V, C  @+ C8 q1 O2 ~9 J到現時為止
. A1 o) Z. ^4 x, R我吃到最好味的豉油皇炒麵公仔箱論壇# Y. W- [) p& m( i: j
是九龍城廣場中的馥苑www3.tvboxnow.com% z! W* c, k# S/ R
夠鑊氣之餘又不太油
6 i- C% l5 L& h/ B- Kwww3.tvboxnow.com但一小碟也要$4X
; P  A! N6 s8 e0 m# |. B9 e+ y0 K實在太貴
. {: r, e7 u  t0 F# `3 Ftvb now,tvbnow,bttvb自己其實也很好味tvb now,tvbnow,bttvb" F8 B" `  c* Z; I) m* M
現時有很多甜豉油tvb now,tvbnow,bttvb- c+ ?. S8 P- B. J, E' }- V
連調味也容易很多
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•                               食材                             
  • 炒麵餅2個
  • 芽菜100克
  • 韮菜100克
  • [調味料]
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  • 生抽2茶匙
  • 老抽1湯匙
  • 黃糖2茶匙
  • 鹽1/2茶匙
                            作法                          
  •                                                               1                                1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。" \" u, A3 w& M0 T$ ?) n/ E
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  •                                                               2                                3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。www3.tvboxnow.com' Z! F  Q& ?  ?, c
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  •                                                               3                                4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W6 H. |( m9 w( r
                                 
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  •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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