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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


0 m8 l  l. E" l$ v/ r' R材料
& ]2 x4 c  B7 K: D# a+ C" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....3隻! u0 k( @, Z8 M( f% ~& I
油條.....半條
0 `, B1 ^  D9 n1 k8 ~& Fwww3.tvboxnow.com水.....150毫升
: ^7 `4 ?2 d4 A$ d8 J& `6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉.....120-150克公仔箱論壇4 v6 N' S$ f0 l& q
免治半肥瘦豬肉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb: ^- B1 O! l8 o; r8 Z$ e$ p
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調味料
- m+ p) {% I. H+ mwww3.tvboxnow.com(魚用):
9 W; B% L# z- ]) @" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
" D# L' l9 h9 E3 L3 v3 z生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q" P* Q1 Y$ l3 K9 d! ?- X
胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com6 [0 z; Q- `! s

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/ q2 T8 M$ K  ^% J  p(蛋用):tvb now,tvbnow,bttvb$ Y* _* [* E" z
油.....1茶匙
8 T8 p9 p" I. O5 ~公仔箱論壇麻油.....少許
9 S' {0 a4 @  s鹽.....1/2茶匙
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, H/ O8 g: r# ?8 c5 b公仔箱論壇+ t8 w8 w# J* _! u
做法
2 y- _7 _7 Y8 m3 R+ D- Otvb now,tvbnow,bttvb1. 油條切片。公仔箱論壇' `) F1 T% J- A9 d

) {; h8 {( s0 r' \8 p: q7 V+ m2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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& \) D3 L% Q2 Q% T4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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