3 P" ~2 N, ~; c$ v, f* O! Z% k, ftvb now,tvbnow,bttvb材料
1 |. j1 C! e8 e5 Q. ^- Y5 ]6 ]www3.tvboxnow.com材料A：
; u9 ~3 s4 f2 }; T酵母粉.....2克# E6 h( J* E; _3 x8 R/ m2 `* n" A
高筋麵粉.....400克tvb now,tvbnow,bttvb. i+ S# c5 p5 D# v
低筋麵粉.....100克$ Q' z9 X7 J% x) g2 B5 U: ~
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7 L0 X3 z0 T3 R9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：
% P1 u5 Q: M! I8 p/ H0 `# A T% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5克www3.tvboxnow.com+ K7 u3 H9 d6 {( Q d$ D
幼糖.....20克
- k' o3 a9 i1 m- Rwww3.tvboxnow.com清水.....300克5 C0 _. v$ U4 v: U! l6 u% q6 m+ e
公仔箱論壇! a+ J m( \! z$ _* q
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材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h- x/ N% {5 F( X8 S
忌廉.....20克 E. e( n9 o3 e- }9 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z( v9 L3 E7 Q" u
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配料：
7 v. U9 v9 T$ T2 xtvb now,tvbnow,bttvb羅勒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 ?7 C+ I, l7 q* _
橄欖油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v2 t' j, y8 m( K! G
百里香.....1/2茶匙
* S2 b9 Z; T1 }; A8 Nwww3.tvboxnow.com黑胡椒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 x# d1 u- e0 M0 m6 i# c/ G* B& u
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做法www3.tvboxnow.com8 K3 {" m% `* l4 I8 R
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。+ ^* X, A" }/ d2 G5 \3 g1 P7 z8 {
+ x" m% w8 q" ^% u% H& d9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。3 U0 U9 d& R) j, g# V/ h
) G+ A) j2 C& [1 ]$ o3 @; l4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 \# d; q, T* W) u$ n6 V6 s5 S0 F6 @
! p9 _; x1 S# ?( z: u7 J4 W- ?9 U公仔箱論壇5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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