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食材
7 [+ B2 c" s% p6 b) E3 {6 T4 K3 M蛋.....2顆
+ o( ^# U2 g. `1 y: D公仔箱論壇鹽.....適量. s/ H1 d8 u; F8 [; t0 G" E$ j" E
洋蔥.....1個公仔箱論壇6 l2 E" y6 o: H$ ^
蝦仁.....100gtvb now,tvbnow,bttvb3 n4 C. Z* y4 T* b0 ~; h
花枝.....100g
* R2 ^' S" {- x6 C% a" s' bwww3.tvboxnow.com淡菜.....100g
% ~. o C0 P& n3 l$ ]+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量& h8 C5 ?) \9 d* Y, @+ Z- A
黑胡椒.....適量公仔箱論壇. i7 H, G9 T8 R3 M4 ^! V1 X
青花椰菜.....1~2小朵9 _- f0 Q$ s3 H% x5 a
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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做法公仔箱論壇* r8 e$ H' Z& Z$ r! T
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻www3.tvboxnow.com- p. c( \0 A& b
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆www3.tvboxnow.com& H8 T! ~+ h1 @3 F( P; D7 j# g0 v8 k
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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