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食材
* w+ a# c+ Q) p# d蛋.....2顆
( E2 W) {' _5 p* s/ G! v公仔箱論壇鹽.....適量' {* V3 Z: u) i
洋蔥.....1個公仔箱論壇0 @# q! j, }1 `
蝦仁.....100gwww3.tvboxnow.com7 n7 {! \4 v* U
花枝.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( C/ [- H, E# _, `" v2 u
淡菜.....100g/ Y% f, S; p( U- T
白飯.....適量7 i {8 g0 O$ H T
黑胡椒.....適量www3.tvboxnow.com0 w* V7 H; E* Z% z9 n
青花椰菜.....1~2小朵
R& u/ ?5 b3 c- V莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上% o" ~# J, |0 f0 R
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1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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1 E' G/ M' E) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。% [/ L! E- G5 y3 q- H, k: W
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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