大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
- U7 v/ R' Y& X5 D9 ?6 Ctvb now,tvbnow,bttvb解便困難或無法排淨，都是便秘 公仔箱論壇( m6 \. q9 W9 x' i8 v" Z! h
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
: x/ Y; m! r( V- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫看便秘的四種原因
( Y, P% s7 y$ i4 ?% Gwww3.tvboxnow.com1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
$ W8 B' B z" _3 t% C) {5 C; Fwww3.tvboxnow.com2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
' x. L! F* e# F1 n. ztvb now,tvbnow,bttvb3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
% y9 r2 W. \4 X; |1 Y1 X- h4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
5 h8 T o' K- J% c' e& T; `6 O很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
8 K! L P0 b" O2 t8 C6 i地瓜蜂蜜膏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T% ]" K; s4 ~8 a- F
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 tvb now,tvbnow,bttvb0 U! R5 X9 U4 D- M; v9 Q6 O
做法：
& A' N; _9 }$ q0 h X& \/ R0 r) f: j2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
' P3 v4 A) ?; j8 b) c- F0 Nwww3.tvboxnow.comSTEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
( i( P( G& R, ]1 Ftvb now,tvbnow,bttvbSTEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
' A4 U' O; {5 E吃法：/ A2 Z5 X6 |% D6 T D p9 _
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
. T! |* l$ O: p1 n! G& m2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 ) C# ^ X* n( o! K
+ k: u# K7 g }, p8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜蜂蜜膏，適合哪些人# C+ E4 \' W- T* V4 |
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。tvb now,tvbnow,bttvb0 e5 S& P5 `" r; H% t* a d& \
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
; @0 z# y. K2 ?/ p# a4 A3 @& x公仔箱論壇3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 $ s# M: }+ q$ H1 g
食用禁忌
5 U% C: t9 n6 H3 Y1. 糖尿病患者忌服。公仔箱論壇% s5 r8 N: U/ `3 a/ B- S
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
0 G7 r5 L: K: f5 `/ s% e) A3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
) F% |: O S' `5 r8 ?6 Y s8 n8 X- btvb now,tvbnow,bttvb4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。, v/ G: _' o' ^: l& F5 k
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。: X# K% H* }) U
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社. R* r9 j( H# y& N. S
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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