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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料
( Y9 D- Q6 a5 K公仔箱論壇大蝦.....8隻0 J. U- p; h; Y) F& b! _, V3 {
檸檬(切絲).....1/3隻www3.tvboxnow.com) t& s. B& |% Y& F) @
五柳料.....20克# Q( U# i+ A4 E: K2 f# W, |
蒜頭(切片).....3粒www3.tvboxnow.com4 N5 }" @/ i. `( ~5 X; `! ?# f
乾蔥頭 (切片).....2粒
  S0 u( o- d7 C' e3 N! F8 u/ v0 Btvb now,tvbnow,bttvb梅子(去核).....2粒
3 y1 T& h4 o' [' t2 p8 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h# d; ~2 y! a; a

# J6 m# A9 @$ Z$ P& y公仔箱論壇調味
3 }; y; ]6 t: M( r$ _tvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙
3 r+ Z* l/ z$ V2 }4 Z7 Q+ Twww3.tvboxnow.com白酒.....少許
* I5 d3 G/ G  q6 B% wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
  j' r/ L. R" z+ Y生粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Z' |* V7 h$ U, ~( v/ y! o1 {, a
雞湯.....1量杯公仔箱論壇/ X1 T+ X9 h8 ~$ y. r# Q' L
梅子醬.....1湯匙
1 v1 J! r$ z$ m9 F% w# q6 ^梅子(去核).....2粒
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; b0 A! X5 _5 l* z+ T  Uwww3.tvboxnow.com
# ~0 [) A) H$ b$ m( w/ @醃料:
  W3 w6 \& F0 Nwww3.tvboxnow.com麻油.....少許
0 c1 l! K% s8 j  l: |5 O5 Q2 `鹽.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com: Y" L7 x! Y) R. g) p2 m$ h
糖.....1/4茶匙公仔箱論壇6 G9 B7 b. n5 t( F# \( E# y
雞蛋.....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb7 I4 X5 ?  [: @) U7 l5 E+ q, h) V
生粉.....2茶匙
3 b; s! R- O) x& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
# h# R- B: F3 w/ s. ^( ~/ Z6 [公仔箱論壇
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& M% [' E" m# _做法www3.tvboxnow.com4 N0 L& l) f. T
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。
9 I# u( M( T* W, B3 c5 t4 M, o/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {' H% i7 f6 m9 t6 ~, ]2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。5 O' q7 h% N* v' T; \& V7 ?
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。www3.tvboxnow.com( i* ^1 e3 D. I/ L5 }/ `# c1 M0 ^

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