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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料* C; x& G6 I/ d7 b2 ^
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奶油.....適量www3.tvboxnow.com! Y, A2 l' \" j3 U: l4 m6 j  G
鮮美露.....8㏄
% e6 f. |4 M5 B; F+ q: ~4 H& Ttvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔.....1/2條tvb now,tvbnow,bttvb" c1 j9 \% Q+ C
白米.....20公克www3.tvboxnow.com( c5 N, {' [( Q1 B, F
紅甜椒.....適量) `/ Z# v5 i( {+ ^* T
黃甜椒.....適量
' }: \( @0 D, p/ e+ o0 Dtvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....少許
, x; w9 s0 R4 E. j+ {$ {www3.tvboxnow.com鴻喜菇.....50公克
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鹽.....少許
3 d2 K- Y/ {: u: p1 N橄欖油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. h- ?7 {; l2 U) T; s
公仔箱論壇: x- B: i$ i7 B& S

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6 d" T; F1 \/ g0 S, ztvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄
# l; B  M: G* G% }3 i公仔箱論壇酒..... 15㏄
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水.....1大匙
) W. b& j9 h* r2 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb; Y0 G( E7 k; t9 J* V
鮮美露.....18㏄
$ d+ c+ I% d0 H0 s" ?  U: [tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙. U8 Y" V) W; Q' E

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作法3 `. U3 \( U8 h$ q
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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$ M5 [2 L# M0 v4 ]9 o3 M- W5 fwww3.tvboxnow.com2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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% L9 b( x+ u. F' s* E; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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- u4 R. F5 R9 f$ t. s  }9 j) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。, [4 j! u1 e, C' [# S" n0 M5 v

% [# j# w; h. M. W# Y& k* e- {. Iwww3.tvboxnow.com6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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