材料0 _. ^4 g8 f& D; r5 Z/ [1 {4 R
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奶油.....適量
7 b3 E+ ~/ d6 E公仔箱論壇鮮美露.....8㏄) h `8 s+ |; m5 J1 j
蘿蔔.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& t' p2 [: z" y
白米.....20公克
* ]; o$ q* Y/ _7 O( Ltvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....適量公仔箱論壇( p# b! Z1 C# q
黃甜椒.....適量www3.tvboxnow.com9 J5 j) m& }( f/ f/ A1 M
青花椰菜.....少許
1 W8 ?; r) C' D1 b, o# L8 @. X鴻喜菇.....50公克
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) ~, c+ @9 B; \. W6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.公仔箱論壇7 R. U9 ~" p# ^; {
鹽.....少許; x5 Y+ X+ o/ {2 N
橄欖油.....1/2小匙" s' r2 T6 [; T( x0 A8 w% |. S
公仔箱論壇0 @' v4 H+ _, I$ W
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水.....100㏄% M8 e, @- l- ^2 u+ D
酒..... 15㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 s( l7 n7 o7 W5 w
水.....1大匙
; f0 ^0 R0 @9 Q' o3 {! ^米酒.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, c3 a, c1 O; l" ]6 }( d- \& X
鮮美露.....18㏄
; i3 v9 q4 k. P# S9 D! T0 M公仔箱論壇砂糖.....1/2小匙
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S; n6 x2 H# f; f0 X作法
* l, S, N. @# h' i5 q' u4 s9 s1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。# n$ A- R* j/ o) G9 @( x [
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。: s5 u7 H/ g- `9 q q
8 u. U }, D; J# F X" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。www3.tvboxnow.com" F) w7 T8 h. S
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。; Q+ ^% j3 f4 Y/ F7 i$ t7 r$ J$ @
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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