材料www3.tvboxnow.com* ^+ r1 m! Q. B7 U6 h
A.
5 j e% d( L) C8 I$ O% J奶油.....適量 X' \+ J; X+ Y9 O
鮮美露.....8㏄
- o- S* t6 D+ m7 W1 K; q& B蘿蔔.....1/2條( ~" q; n+ H- p* Y8 `- [
白米.....20公克9 J" D0 L# _* p0 ]0 N3 d% Q
紅甜椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. Q$ U- R$ ]/ N$ u- L, b8 P, m
黃甜椒.....適量
, @3 t+ V& [3 a3 i: B) L! x0 ~* dwww3.tvboxnow.com青花椰菜.....少許
( C' G, Z, {; pwww3.tvboxnow.com鴻喜菇.....50公克
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" h* s2 ~% _8 j8 m a+ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 c- H. X! y) W1 |0 }% P7 V
B.
# Q. X9 P' [: ~2 e) X3 ]% v* f鹽.....少許www3.tvboxnow.com( O: k* r' [1 i+ E9 M1 S r
橄欖油.....1/2小匙; u' ~$ n. J' `$ ?8 f$ w
www3.tvboxnow.com5 s+ K, ~0 m" G1 }* P! ~! A
+ ?8 K0 R; v" ~4 L* L3 i. A \' UC.
) f4 d- Z* B0 u7 ]3 R7 Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄
4 u1 |6 z1 q0 ~, a1 l, K酒..... 15㏄公仔箱論壇$ P$ V, \, b i0 S6 |. F5 [5 I
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& E3 |' s0 a- g# K* Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ r V" B/ P+ c4 _$ o& x, \, a水.....1大匙& p2 i. k, G- p+ v- x0 l9 M
米酒.....15㏄
$ \5 B' z9 V! I; v6 e+ f公仔箱論壇鮮美露.....18㏄
0 Y3 T" V& ^9 Q9 y0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2小匙
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作法
. N, z) b! @2 g6 ?. P2 `! j8 J7 O公仔箱論壇1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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! y) N/ T# I0 V: Fwww3.tvboxnow.com2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。公仔箱論壇& S9 Y, ?0 z8 s/ ^ a( z1 N' w$ |/ x
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。5 k! ]8 Q& M9 B, I: _6 l2 |
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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' ^) I5 e; N1 F$ l4 v& [6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。公仔箱論壇4 g+ ~$ ?1 w' W: v0 v
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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