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材料
% L w+ z6 X. J8 btvb now,tvbnow,bttvb蘆筍.....10支
6 O7 u5 `1 \5 F% a5 o0 `6 S) d$ k. fwww3.tvboxnow.com新鮮豆腐皮.....2片
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# o6 B) H6 u! r G+ H9 b# P公仔箱論壇調味料
: _. J. F8 z1 e# L! `公仔箱論壇鹽.....1/4小匙% g8 J, P* m' A* b& c5 z
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1 W. o1 i; ~# u# a+ a作法
0 ~0 D0 U* n# s' i6 |公仔箱論壇1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。 ]" r s6 c; {) f- a" ~
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。+ t' G: o( ]% J# n a
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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