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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩


6 A6 ]8 z% S% b5 {1 P7 h材料
6 N! ^( T/ f% y5 k( etvb now,tvbnow,bttvb韭菜.....300克公仔箱論壇( {* o0 ]& \9 C* g5 c: b# p
餛飩皮.....26片
! n9 I; Z& Q* W$ r紫菜絲.....適量www3.tvboxnow.com  ]" O* I  \0 Q9 d7 C7 m5 l& `
蛋皮絲.....適量www3.tvboxnow.com- n& R6 e6 e. @9 m) u! w' Y
芹菜末.....少許
/ r( V1 g# A( |5 n公仔箱論壇鮮肉餡.....400克
- g. ]; P# Y$ D" X; ?8 c! t4 W: y1 h餛飩高湯.....適量公仔箱論壇/ L% K: n2 c) ~2 H2 e4 T" P

6 H# \8 q' r7 e, ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 M# h9 U3 o# q* \
調味料公仔箱論壇. {0 x! _2 B& y9 u- T
鹽.....1/2茶匙
  |: b6 m  O, S- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  n: F7 u1 H+ A: K# K
香油.....1大匙
+ i' \: }; R6 W7 u, `! x1 R* z, m! utvb now,tvbnow,bttvb味精.....1/4茶匙公仔箱論壇* A9 ~& X0 J" V1 U% n

0 q. z" t6 \% a公仔箱論壇
; {9 H7 f- \& @; A: }tvb now,tvbnow,bttvb作法
- Z2 k# \6 N2 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。9 H+ @; o* g5 V1 U* O& T% Z
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2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。8 `" v4 C. `' f$ a9 u; D* O" c

% h$ m+ W( g5 ~- pwww3.tvboxnow.com3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。
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5 m7 {$ L5 R" l$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。www3.tvboxnow.com1 l& Z6 C8 `$ v7 J9 J' b7 @9 k% o* ]

. n; |1 J% M5 M8 g# Otvb now,tvbnow,bttvb5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。www3.tvboxnow.com! ?8 s- u6 K# `+ {0 d1 a! J
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    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。
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