/ j z* S7 j, A; @tvb now,tvbnow,bttvb材料www3.tvboxnow.com" F+ D6 M! |% P8 G5 k0 w
韭菜.....300克
- V# F; E, ~9 a5 _1 f1 _) |餛飩皮.....26片www3.tvboxnow.com) a8 T1 W" i) X4 h6 B
紫菜絲.....適量9 o. k) Q7 K7 B3 e. I( ?
蛋皮絲.....適量
1 ]$ ~. J0 u X) T: f公仔箱論壇芹菜末.....少許
2 N: w1 L$ F, x% k7 d0 R* [% f鮮肉餡.....400克
6 X/ Q; O# U$ h7 J. r# u9 a5 d餛飩高湯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# H# U# P0 u1 U, ]: c W
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調味料
8 {; n8 ?5 \" ?& |鹽.....1/2茶匙
^' j. \' Y0 k; d6 [4 Bwww3.tvboxnow.com細.....1/4茶匙
5 k( L& O8 I$ S$ B香油.....1大匙
' O7 V6 H1 W9 f) R! ^/ R0 Z味精.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w H0 l5 o0 j& {& ^+ a
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作法
5 g7 `4 A8 U) C/ _! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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- q( I& _7 w" U; W2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。公仔箱論壇9 X( M# V7 D" C' L
p; x. |$ }' ?4 P# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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