( s% Z( ?3 B* Z材料
6 A" ]* g- f3 m6 G5 \www3.tvboxnow.com韭菜.....300克/ N4 S5 ^8 O. p" ~% j
餛飩皮.....26片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _- P% i$ q. R
紫菜絲.....適量
! q. q* d7 q! a蛋皮絲.....適量
' C: A7 q6 J9 N2 _8 y芹菜末.....少許公仔箱論壇. q; [5 t$ W" |% k' C
鮮肉餡.....400克
0 t+ y4 l5 ~# @www3.tvboxnow.com餛飩高湯.....適量
: {# k$ E+ o4 e# ~# ?/ U a5 \www3.tvboxnow.com9 [0 Z: @. A( e9 e* B' {
- i" g3 H* w4 S$ t8 M公仔箱論壇調味料
8 L: E3 r7 A+ H$ x7 r wwww3.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com9 Z# J O+ n' y1 ^5 q/ j
細.....1/4茶匙' u" [& ~) E" [9 h" g8 l) m; o
香油.....1大匙
0 j0 U2 W F `2 H/ M4 ]5 F9 A$ [公仔箱論壇味精.....1/4茶匙
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tvb now,tvbnow,bttvb7 p2 T, D3 {3 W# b) o
作法
; p8 i7 }- H. H3 ?% [* Y' {* E0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T- x# q5 D6 S$ E
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 |( G/ J; H* Y! h
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。tvb now,tvbnow,bttvb( g. Y; w1 p/ u& j) b2 X: z6 r
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。tvb now,tvbnow,bttvb# W( D+ w+ I( q* \( Z; E( @
6 b5 q( E* o: T S# n 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb; |) D1 B' t3 S. i8 U! m p
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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