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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 a4 R( u& U/ g. L/ L0 E
韭菜.....300克www3.tvboxnow.com2 [- i& ^" i V6 j
餛飩皮.....26片
& A+ e6 t$ z; y4 l7 E! `紫菜絲.....適量" ]8 Y) I! `5 x4 A! T) m9 M8 w
蛋皮絲.....適量 [& G2 S9 i# g t- m
芹菜末.....少許
+ Y2 S/ [, _$ V3 ~# E/ `, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉餡.....400克
( h! `2 O, d; b3 n餛飩高湯.....適量www3.tvboxnow.com1 w1 W( H/ ~" `& D
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調味料
Q- p9 Q' Q. M5 H4 H, x# a鹽.....1/2茶匙
! L' R6 C3 N$ a細.....1/4茶匙
) I, u. I9 V/ E" W( n* O/ m3 s香油.....1大匙8 a# U1 \; a$ e1 n& E
味精.....1/4茶匙公仔箱論壇7 m5 {' h2 n: p
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. Q+ }( O }5 n9 K公仔箱論壇作法% _( f7 y: ]+ ?
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。tvb now,tvbnow,bttvb( X, @5 x/ T3 I
8 r/ X$ S _3 W7 J公仔箱論壇2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。公仔箱論壇1 h/ M* r2 L' O" w) D$ v+ @
( m7 X) u- o( t9 F5 c/ m3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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( i. B$ M& V& P) X( m" wwww3.tvboxnow.com5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。公仔箱論壇6 [5 d7 Y" L- X) @2 v) T' N: R
& {+ S- e- c, G! z6 \3 T5 w- s 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb X0 a, s- g) E7 W4 Y% a7 J; {
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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