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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩

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材料
6 Z, i& _. T' L2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜.....300克  u6 o! X  N* S, Z$ a6 u
餛飩皮.....26片7 [: I' O3 m. B# `% p2 n! g: b
紫菜絲.....適量* x( b' R! C( s0 `/ W
蛋皮絲.....適量www3.tvboxnow.com" k9 a) M9 p# P2 |) l6 e# r; f# ~
芹菜末.....少許
; Q% P) q5 @. A3 @公仔箱論壇鮮肉餡.....400克
5 G/ x- \' u0 `tvb now,tvbnow,bttvb餛飩高湯.....適量www3.tvboxnow.com4 k+ S! x# K/ E( ^# H

' j9 w; c3 Z) l3 }8 P* n, T, |% l; z1 o- @8 j8 [
調味料公仔箱論壇# ]+ L1 F7 M( B6 e& @% y/ }
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; `4 E0 n+ g  O
細.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s6 K2 e) i9 t, X
香油.....1大匙
" N; }  O/ n5 X- @味精.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com8 ^2 w0 z  n# r& u

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作法
- E3 Y3 L: h5 n, Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
* J5 e/ q! A5 l+ B0 Z: l# d. b. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z% A% w1 {3 I: [0 J/ [公仔箱論壇2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。www3.tvboxnow.com3 D9 l/ G6 n6 s4 O
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# ]/ G+ \7 @. K, P2 f
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4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。
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5 q2 o5 \: ?) c/ E. M5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x' D$ ]" v. w0 M/ J" j
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    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。
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