# A* P# Z- T" \# F4 T公仔箱論壇材料
1 s% r3 c1 R p& h% X# y _tvb now,tvbnow,bttvb韭菜.....300克www3.tvboxnow.com4 G3 F4 U0 ]" @# ?+ } X+ j
餛飩皮.....26片
. H/ g- U! C" X B! b7 ftvb now,tvbnow,bttvb紫菜絲.....適量, }$ ] u- B! `
蛋皮絲.....適量www3.tvboxnow.com' v, z) C S' W ^2 ]9 h! ~0 {
芹菜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 J8 j! h1 A5 _, P
鮮肉餡.....400克
. `+ U( M1 U2 Mwww3.tvboxnow.com餛飩高湯.....適量
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* J' Z# g P% V
鹽.....1/2茶匙$ Z% X, Y& g# A5 x6 a1 i7 Z3 l
細.....1/4茶匙
3 \& X0 A& i3 }公仔箱論壇香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* p: R; r( j; {
味精.....1/4茶匙8 d1 g+ A# v& m$ K" D* x4 q. O
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% N+ F- Z1 P6 _- N作法
. l0 X4 I" z3 C, ]# ~ s, \1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。公仔箱論壇$ I/ D3 z4 j3 M7 j/ U* Q
. O1 m; O" n( j3 \2 ewww3.tvboxnow.com4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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4 \# z( ~# q( M$ j: etvb now,tvbnow,bttvb5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 c# q9 c3 p+ N M! V0 {
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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