材料
' s9 f+ Z$ r+ \! c# {9 x鮮奶.....1350㏄
9 K6 P5 N2 J1 T- a8 l: g) F0 C# J砂糖.....120公克公仔箱論壇0 Y( ~. U$ ?( z" E
吉利丁片.....15公克
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作法
0 f) a5 O& w R2 R6 }6 \公仔箱論壇1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2 h! C$ q# A+ c* A9 |% l8 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u" j4 O+ J9 _2 G0 V$ {
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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