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2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。+ l. l5 j6 S/ K) e2 E6 o
- \0 v2 u- T! L* Z3 C2 d D, \2 Q' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木頭車牛雜 八座小食tvb now,tvbnow,bttvb5 S4 u" Q- X! r% j. e: X
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。2 Z/ k& l' T# c$ y5 j8 g; ?
' W) u4 |: I2 `8 d+ z$ @4 U7 f) ^, l翠如BB勁Like 漢堡 Burger BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^" O/ v9 q r
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。
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4 x# f: B# H7 ^" q: u7 o牛下新城–得米美食檔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F% p5 |. e O/ g) K
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
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- t" t! z1 o2 }* ^, ^7 q店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
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5 q7 a! D* u5 B3 N3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。
% ~& t% v3 T; Y) i8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q! ]( p; z, x3 F( l8 k4 A0 V+ }! o
6 f; z5 ?% c" }& u" T: W4 Y) f9 Q150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q& N: O5 q2 g- v0 B, p
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老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。 www3.tvboxnow.com3 @* e6 d s- G" _% J4 j+ f3 B+ c$ u# r
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發表於 2016-1-22 04:05 AM
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發表於 2016-1-22 12:52 PM
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