[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯

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材料www3.tvboxnow.com3 i) y8 ^6 V4 E5 I! q) z. r! M
雞湯.....600㏄1 W/ f1 K+ V/ p/ v- @, A
洋蔥.....40公克
9 P, J  Q' c% z0 Y1 Awww3.tvboxnow.com西芹.....20公克8 d" ^2 a2 M# J) a6 q; L, [; P5 ~
奶油.....50公克公仔箱論壇) Z0 X9 }- u7 I
馬鈴薯.....60公克
6 e4 l, Q) U5 o* K6 ^www3.tvboxnow.com紅蘿蔔.....200公克% n# L! q* s' S+ p2 T) R

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調味料
: g1 v* q) s( c鹽.....1/2茶匙
" l) a* y9 X0 C公仔箱論壇蕃茄醬.....2茶匙8 z2 @$ S1 I/ t+ w" _2 I

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8 n7 W; @$ [. M0 X公仔箱論壇作法
, e* X2 i. Q. l, k" L公仔箱論壇1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。tvb now,tvbnow,bttvb6 [3 K. U; `+ A% Y! y4 u

. \+ Y% H* E+ n* e5 G2. 湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。
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+ c. k$ }, ?$ z) x) j3 Q3. 將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。  G- A' O7 F* m- G

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