[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 D8 {; Y8 \. X7 W2 E8 E
香菇.....3朵www3.tvboxnow.com" }6 D7 v3 ?& v* r
綠竹筍.....1
# L+ a4 d7 E1 I, y  t9 jtvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....200g
" f2 `* L1 V  y# N/ ?4 k香菜末.....少許公仔箱論壇+ C0 B7 O' Y. R- Q& K5 I* n: R
斑節蝦.....200g
: I- W( y- N4 |2 S$ Z  t. F蒜頭酥.....1小匙
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: o$ c( M, Q/ ]4 F$ G' G調味料
4 f1 `3 C* {( B* @& }5 D' Utvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# y& b; A8 D* f
黑醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- H; a5 J0 d4 n+ `. x2 O7 _
鮮美露.....3大匙
  }9 W! ?' M$ M) c( j白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R9 h+ k- @" r% r, L0 l  B7 o/ t- y

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0 ~( _8 N5 E' d5 o4 z; J0 g作法
/ T( }0 V- T6 x7 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。
) B; F  ^' X& x. u( V9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 g( G7 \( }& ~; T- D  Z
2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。: p. O7 Z/ o% a7 ~  X
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3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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+ R/ z: u) V( u0 f/ K1 Pwww3.tvboxnow.com4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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