% x) T8 o6 f) \6 s材料tvb now,tvbnow,bttvb( E, ?' r, ]5 F0 G
香菇.....3朵" b* L; l9 [: f# q
綠竹筍.....1
% `! v& E% O! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....200g
0 o- A& W1 y) s1 C/ j3 \6 U公仔箱論壇香菜末.....少許
9 c7 _$ J/ E9 n" J3 w9 f斑節蝦.....200g公仔箱論壇4 O; B& H/ @7 e2 {
蒜頭酥.....1小匙
8 P5 b; g3 d( p9 \公仔箱論壇2 o: Y: H$ `7 b0 {: p8 O* R& G
a9 C5 _$ @( E- [" g i公仔箱論壇調味料
. ]+ ?. m- L5 z8 E9 E7 F+ v麻油.....1小匙7 J2 j1 c$ n* r. b" L7 W U( Q5 u9 f
黑醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }# T- M5 M* K! m
鮮美露.....3大匙公仔箱論壇! r" [. Y5 d. `$ h/ R
白胡椒粉.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" O2 o& c, a5 s1 M' l# F0 O
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。- \! R( k2 s3 \+ H! s% N/ d( Q
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2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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/ f" Z, D) l( E$ r. Btvb now,tvbnow,bttvb3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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