[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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! J9 y$ y4 I& q! `8 C2 B2 Uwww3.tvboxnow.com材料$ n0 Q7 n' d- R# _
香菇.....3朵. g; E- o+ |! G; s6 r4 B  v% z
綠竹筍.....1
  T7 Z' w9 H. B% X6 F魚漿.....200g+ T2 G# X' x2 a' V
香菜末.....少許3 b$ r3 {9 v! K3 R+ M: E1 Q
斑節蝦.....200g2 ~- p6 {0 o$ y$ }4 b
蒜頭酥.....1小匙
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" i- ]4 J- L7 V' X! U; lwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' \* V& j0 u  H, W
調味料tvb now,tvbnow,bttvb! T! r* ~1 A1 e6 h& }' N
麻油.....1小匙- s1 n, G1 F, i# \8 E
黑醋.....1小匙
( w& L9 }7 o, y7 V6 H! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y1 G8 y) M% e
白胡椒粉.....1小匙
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% O) y6 H, e. @  d( a$ r( k0 B0 p公仔箱論壇作法www3.tvboxnow.com% M) f' P2 ?( t/ ~- b0 r
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。
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. Y6 Z9 ~4 M- W3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b& @  f6 h" q6 t* b0 ?

6 r- r! o+ R0 s& Hwww3.tvboxnow.com3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。3 D4 Y) X' Z  ~# g

7 _$ b! m4 V$ P" I9 Q4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。www3.tvboxnow.com; x, X9 }! g/ V* E* T5 H! v( P

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