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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹


& [" j" e7 ?* N* fwww3.tvboxnow.com材料% |6 N+ _; A4 s9 }
香菇.....3朵
3 R: {/ g& F# {. N) Ytvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍.....1
' l( R# o" k) a! l0 ^公仔箱論壇魚漿.....200g
1 E" O9 @4 R% K* Btvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....少許
+ _% k' J  T4 ?3 i5 q( z$ \tvb now,tvbnow,bttvb斑節蝦.....200g6 V. P  m7 n5 l4 H
蒜頭酥.....1小匙www3.tvboxnow.com- U, \% L" Z' I' B4 g
tvb now,tvbnow,bttvb2 L  W- S$ l1 b/ r6 K: n8 p* I
9 R" @, t8 P1 g& o0 [; b4 Y4 r" u
調味料
: v$ s; n% `4 {+ @! V; x麻油.....1小匙
, C- H# l% w! W; P, T3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1小匙
2 ~+ q( G, B* N$ `# z7 M3 y公仔箱論壇鮮美露.....3大匙
3 X& X9 E& D8 P1 L% n0 D) |; s3 P( M; X白胡椒粉.....1小匙
1 o/ @3 W9 G; }, B6 Swww3.tvboxnow.com
* P7 r7 G& H* C) R) xtvb now,tvbnow,bttvb
* r2 ~, ^( B% d+ k4 q5 ytvb now,tvbnow,bttvb作法
9 J( F2 ~/ e+ ?' ^; b0 w2 N: F8 R4 Y1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。tvb now,tvbnow,bttvb, j0 b* h# K6 b' h- v4 i$ s- r$ m4 z$ F

! g0 f! F1 K5 j# R" X3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k8 @3 a! |7 [3 d" L& `) [6 X

# z# u* a& `" t. ?8 {3 uwww3.tvboxnow.com4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。5 s# Y! O" u7 F
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