[中式食譜] 咖哩肉片

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- b4 i* t. V  b2 I7 o, {公仔箱論壇材料
% v- B3 x8 L9 i9 K1 P2 Mwww3.tvboxnow.com蒜頭.....3粒www3.tvboxnow.com& P% m# C- K) j: w& z
洋蔥.....1/2粒: D* f3 B1 H/ X1 d4 G
奶油.....2大匙/ Y2 T8 ?. R2 _; d/ d9 O$ V
豬後腿肉.....半斤
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調味料
2 r+ ?5 _9 S! h! x6 X) q公仔箱論壇水.....5大匙
5 b* B6 J! T6 _$ L& [7 K. M公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
9 N1 p  b& ]6 j1 ]% i7 S; ?6 U0 bwww3.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
" ^  w5 S* {8 u$ Fwww3.tvboxnow.com椰漿.....1大匙
! v  Z$ y8 x% Z% i; y7 z, [8 z  `公仔箱論壇咖哩粉.....1大匙www3.tvboxnow.com$ b9 ?8 {( `* U8 r

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醃料
0 F- k( T/ s; O) b% ^醬油.....1茶匙) I! R" V/ P2 T( l$ i! V3 X; f
香油.....1大匙! m' A, Z3 V" x' I+ L  ?% A/ s
太白粉.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r1 K3 d' }- \4 W5 t4 A+ B
1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。: g# }3 p: E* R6 H+ l
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
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- ~- i# y3 V/ v( b3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。
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