材料:(2-3人用)
5 Y0 r0 z; u v% X2 K r8 g" ?tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個
3 D4 k; Q+ x4 c1 P, n- u5 \tvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜.....1/2個www3.tvboxnow.com, f' r- \( c6 _2 h
薯仔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?: s: p% b+ ^' t7 c# N1 P0 x
洋葱.....3/4個tvb now,tvbnow,bttvb' O; R; L# O+ H$ g6 S0 k" O
豬腩肉.....2-3片www3.tvboxnow.com% p( _! s; T# q1 A3 m$ b9 ~
韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; W7 E H" m; w& z
水.....2杯www3.tvboxnow.com+ \5 E5 c8 m" [% n
生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! _; H' r: x) p& ~( w% m, v
鹽.....少計
% B# b# O# v- p7 i4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許* i: z6 n: O4 E/ t1 z* U# ?
糖.....少許
& z$ J( g" p' C1 Z/ L6 G& Twww3.tvboxnow.com麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b8 q) n4 S; ?- J w8 M
薯仔麵.....3-4個公仔箱論壇& s' G9 p L1 X2 y5 f
青瓜絲.....適量0 z ?5 I) p" [2 I6 A
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做法:www3.tvboxnow.com7 l3 m J- _* A- M2 P- P
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |9 t" ` t+ F- v& i1 a* |& E( U+ M
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb3 m/ G" U( H' R5 [' M
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。2 ]8 B; ?, t8 q8 p! o) G
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |