材料:(2-3人用)
" Q% ?: q+ }! ^0 z8 ~白蘿蔔.....1/2個
; m" z3 d) s( t4 D' E$ A; |7 O* A公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個
( D$ O# ] a9 y- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個- c. \; B: L# N- D8 g) }
洋葱.....3/4個
* T9 b. U$ U6 N公仔箱論壇豬腩肉.....2-3片+ R/ b/ m- J1 n! r; I( Q, A
韓國麵豉醬.....1/2杯www3.tvboxnow.com7 U! R& \7 r3 [( R- R! j5 B6 w
水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B( l9 a" h' @7 Z
生粉水.....適量
4 d1 }4 }: k9 O+ S! @ w9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少計
8 j* J2 L% L, Y& }2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
4 P9 D1 [8 v( Z0 o/ |* B+ d) p糖.....少許
/ x$ P' n9 ?& c7 O. N( r& P$ Z' Z公仔箱論壇麻油.....少許5 e5 b4 G9 D( x3 b9 h( s
薯仔麵.....3-4個
7 `) W7 R* F6 z5 k公仔箱論壇青瓜絲.....適量
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做法:
; W. g8 Z7 C4 u ~! \7 J2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。www3.tvboxnow.com9 `1 k {1 D- V: u! J( ?6 D5 y
2 B+ ^# }3 E E5 ]2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3 N: Y8 ]- Z; i9 L+ W5 x2 ]0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 n( _/ d5 u4 Z7 W5 X0 P1 f. \
1 j- n0 \$ @ Jwww3.tvboxnow.com4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |