材料：(2-3人用)
; m/ C$ q& q- d+ k: ~* a4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1/2個
8 G; w( h* J! h$ rtvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜.....1/2個
% t+ i; V5 R& r8 K# Ctvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個
. r0 f! a6 K& O! r( R0 j洋葱.....3/4個tvb now,tvbnow,bttvb' {- M6 i6 t; h) ^' c/ [2 S$ F
豬腩肉.....2-3片
& ^, t/ t9 O# P8 `6 E7 Atvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1/2杯www3.tvboxnow.com. z4 q( ^: N' j, J% x4 q
水.....2杯
9 D( p; x6 U# J% Z1 Uwww3.tvboxnow.com生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 \; Q0 U! R# f' C+ A% e! b
鹽.....少計
4 d& ^0 e* n D! B) M. d( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
7 |8 h L- V: n. m2 @8 Z3 ?& Jwww3.tvboxnow.com糖.....少許
2 E( Z0 i/ C R$ p$ e2 S: R, g麻油.....少許
0 i# ?5 n- } C' wwww3.tvboxnow.com薯仔麵.....3-4個www3.tvboxnow.com: p* _, i3 y. m8 H3 H" R
青瓜絲.....適量
+ b. }% l( G3 @! b9 ?% ^" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `! Q/ C& K. Y# o+ q9 O9 R6 b& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {( ^' {( P( V3 w做法：公仔箱論壇6 Y# \5 R8 K7 s3 P, Z" |4 k
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。/ K' ~) L$ y2 | _9 S% m
8 [4 L1 ]( S1 u- d* g+ P+ v# n) R3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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& \$ c1 B1 ^: L0 _# L" q5 p+ Swww3.tvboxnow.com4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。/ ?6 T8 [2 b5 ]
& J; R: O! _! U6 Z; z8 u- uwww3.tvboxnow.com5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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