材料：(2-3人用)www3.tvboxnow.com* O7 e& m9 ]9 j O' ]2 C/ ]; g
白蘿蔔.....1/2個
$ b- n; S. M! w1 h% D$ xwww3.tvboxnow.com翠玉瓜.....1/2個
+ P7 H1 \1 W: h" V4 dwww3.tvboxnow.com薯仔.....1/2個www3.tvboxnow.com$ L1 i& A3 J% J( G9 F
洋葱.....3/4個
y. A8 I0 T, Q. m9 Otvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇: x) B( M4 L: h0 D8 ?
韓國麵豉醬.....1/2杯( F. s6 U6 ]0 H
水.....2杯
4 g5 j) P# ?+ I4 N& D: I5 I公仔箱論壇生粉水.....適量
: d; K8 @: k7 d" L1 p' e- |) C鹽.....少計! m1 [9 P" y+ p5 t8 O% g( L
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; \5 C0 w+ f3 Q- F
糖.....少許. ^$ d1 l2 z( H8 @; p# S) c4 X
麻油.....少許6 p( ]% F& s3 ^
薯仔麵.....3-4個
+ ~, y3 a8 q# J% ~6 M青瓜絲.....適量www3.tvboxnow.com% e- \' d! i+ Z& I
/ E0 j& l+ T- {" J5 k) }公仔箱論壇- `6 [6 J {1 S2 {6 d
做法：
- h2 V, e$ c9 B; C: N. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
' `5 ?; K" j/ R |+ {" [- z! p# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' x" B" H$ k/ E
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。" c$ k: j* N. h9 V1 C
& H$ f: R! X% f* m a8 b3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。www3.tvboxnow.com/ s* [/ A' _% x3 p% h6 [, a
' w% s$ v- @& a0 ptvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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