位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。www3.tvboxnow.com* O6 Q6 j+ O* ?* y# f5 P4 h* m
- o( Z# s# c; ^Chilled Cream of Tomatoes$78; H b+ i, R" m. Q; k8 N
Seafood Paella$298(2至4人)
+ c# m8 N: ~# C: @3 [公仔箱論壇Foie Chicken Ballotine$118
. R- u+ C6 t' G# @6 @www3.tvboxnow.comSlow Cooked Iberico Pork Cheek$138+ ?6 b% z; q6 Y4 i4 C B
Flaming Chorizo$108
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One Minden Tapas Kitchen
( x) m& x3 M; ~6 swww3.tvboxnow.com地址：尖沙咀棉登徑
# z6 r6 ]9 }# Q6 n9 E! e0 l- _www3.tvboxnow.com早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm |
發表於 2016-1-24 04:30 AM
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